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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąJ'ai mangé plusieurs fois à ce restaurant car souvent choisit par les collègues car le lieux est grand et la cuisine est variés, je n'y trouve rien d'exceptionnel la nourriture est correct suivant ce qu'on prend. Tout n'est pas bon à prendre dommage car j'ai l'impression que ça se dégrade peu à peu alors que vu la surface et la situation du restaurant il y'a de quoi faire quelque chose de mieux.
Dîner entre amis, je connaissais déjà le restaurant où on manger relativement bien, simple mais ça restait bon. Apparemment ça c'était avant. Les œufs pochés trop cuit, et le pire de tout, les pizzas. Une au saumon fermé qui n'était pas cuite, mais le pire restait les autres qui étaient sèches, du coup très fades. Un moelleux chocolat qui était en faite un fondant très très fondant, heureusement que le chocolat ça reste bon. En signalant les pizzas sèches à table la serveuse nous dit que c'est la pâte qui doit pas être bien faites, en caisse c'est l'inverse ! "vous savez la pâte quand il fait chaud et qu'on l'étale sur le plan en marbre bah ça sèche vraiment avec la différence de température... Entre nous si cette excuse marche avec des clients lambda, ça marche pas avec des clients qui sont du métier, manque de chance... Sans parler du digestif offert sans nous demander, l'intention peu être sympa, mais entre nous le couper avec de l'eau car ce n'était sûrement pas du get 27, et le glaçon était intact il n'avait pas eu le temps de fondre.. Juste hyper déçue, avant c'était mieux, même pas un geste ou une excuse. Je ne suis pas prête d'y remettre les pieds, ni de le recommander ! En tout cas pas avant avoir vu des commentaires qui montrent un changement, et encore si c'est pour entendre des excuses comme le plan en marbre qui nous fait encore doucement rigoler.
Pas du tout attirée par l'extérieur, je n'étais jamais allé manger dans ce restaurant. Invitée pour déjeuner j ai pu me faire une idée de l'endroit. Déco sympa, accueil souriant. On nous installe à table: - menu en papier taché et sale.- apéritif: un verre de vin mauvais et pas de petites choses à grignoter.- tartare de saumon: bon mais sans plus, crème fraîche sans intérêt avec 3 bouts de ciboulette et frites surgelés.- café gourmand: je vois pas pourquoi ils mettent des bonbons, crème brûlée et gâteau choco bons, macarons bof. Le café chaud servi dans une tasse en biscuit ça part d'une bonne idée sauf que si on veut prendre son temps pour boire son café , le biscuit se ramollit et tout tombe par le fond. A la table d' à côté une dame a laisser sa pizza quasi entière. Service bon mais quelques lacunes. Type brasserie.
Invité pour le déjeuner. On ne m'en avait pas dit du bien. Mais bon il faut se faire sa propre opinion. Déco sympa. Verre de Chablis à l'apéro très mauvais ( vert ) que je peine à renvoyer car je n'arrive pas à interpeler une serveuse. J'échange avec un St Veran car au moins je suis sûr qu'il ne viendra pas de la même bouteille. Et une vue imprenable sur le bar m'indique que le barman n'est visiblement pas content. Repas ok mais sans plus, type petite brasserie. On est obligé de demander le pain au milieu du repas. On ne nous re propose pas de vin ou autre boisson. Bref, établissement à éviter sauf si vous appréciez un service médiocre et un repas moyen.
Venu pour un déjeuné d'affaire, nous avons été installés sur la terrasse. Le menu à 13,5 était composé d'une salade aux foies de volailles, d'une tranche de jambon grille frittes, et d'une part d'opéra.