De Witte Dame - Abcoude

Afgelopen vrijdag had ik om onze verhuizing te vieren een tafeltje gereserveerd voor de Japanse avond. Wat hebben we genoten! Het Japanse menu was echt voortreffelijk. Wij waren in de veronderstelling dat er speciaal voor deze avond een Japanse chef in de keuken stond, wat waren wij verrast toen de eigenaar ons later voorstelde aan de NLse chef. Hij had zich goed ingelezen vertelde hij. En dat was te merken! Leuk om al het personeel vol passie en plezier aan het werk te zien. Blij met deze parel in het dorp!

Brunchen in een poepie-sjieke tent waar bijna een eeuw eerder de opa en oma van je dinnetje hebben gewoond. Hoe leuk is dát! Flammkuchen hebben ze op de kaart... Bestellen dus! Dat 'n tent met die sjieke uitstraling niet kiest voor de benaming Tarte Flambée is mij een raadsel. Daarna onze vraag welke rooie ze als huiswijn schenken... En dan mag je gewoon proeven voordat je bestelt! Een huiswijn, he! Klasse, toch? En dat ik bij 't afrekenen van mijn stoel kukelde écht waar! was vòòr ik de rekening zag. En niet erna: twee tientjes voor twee personen is natuurlijk nix. Oh ja, bij binnenkomst direct een mooie fles water op tafel: van 't huis. Kom daar nog maar eens om! Het is een pest-pokke-end rijden, maar we gaan vaker...

Pareltje! Prachtige locatie, mooi smaakvol interieur, attente bediening, lekker verfijnd eten ... alle details kloppen, top!

Ik overnacht een 30 tal keer per jaar in tal van grote en kleine Luxe-hotels Dit hotel is best wel uniek! Lang naar gezocht en eindelijk gevonden... sfeer, prachtig interieur, ruime kamers, fantastisch gelegen, met oog voor derail, propere accommodatie, lekker ontbijt, gratis parking, prijs/kwaliteit top en in een oase van rust. Bravo voor dit prachtige (en in mijn ogen scandinavische) topconcept!

In november 2017 zijn wij getrouwd bij Hotel De Witte dame. Het was allemaal prima voor elkaar en we hebben een prachtige dag gehad! Bedankt! :