Brasserie Lowen - Zug

20 Minuten warten auf die Bedienung bei ziemlich leeren Betrieb, Karte selber geholt, unfreundliches und unprofessionelles Personal. Toller Honweis das die Wähe frisch ist- die von letzter Woche hätte ich wohl kaum bestellt. Servicewüste- sicher nie wieder!

Direkt im Zentrum gelegen, mit einer großen Terrasse, liegt die Brasserie des Hotels Löwen. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Karte beinhaltet alle Schweizer Standardgerichte, jedoch sucht man vergeblich etwas Außergewöhnliches. Preis Leistung stimmt. Überraschend und gleichzeitig etwas enttäuschend ist, dass im Restaurant striktes Hundeverbot herrscht!

Wir waren heute hier zum Abendessen. Der Service war freundlich und sehr schnell. Leider liess das Essen (Portionengrösse und va Präsentation) zu wünschen übrig. Vorspeise Burrata auf Antipasti super lecker, aber danach das Fillet Gentlemanscut mit Pommes: lieblos auf den Teller geknallt, das Fleisch trocken und nicht Medium wie bestellt und garniert mit 1 Jerrytomate: für 52.- In einer Dorfbeiz ja, aber nicht am Landsgemeindeplatz in Zug in einem Restaurant der oberen Preisklasse!

Eines der wenigen, trotz Feiertag, an einem Montag geöffneten Restaurants in Zug, allein dafür muss man ein Kompliment machen.Das Essen, die Rohmilch-Burrata auf Grillgemüse, ein Genuss, der Risotto perfekt, mit Biss, so, wie wir es aus Italien lieben.Als Hauptgang kann ich die perfekt gegarten Riesencrevetten in Pankopanade nur empfehlen, alles in allem ein gelungener Abend.Aufmerksamer Service. Kleine Bitte für unseren nächsten Besuch: den Wein nicht so schnell nachschenken ;-)

Also ich bin in Zug...Aperol Spritz => 11.50 CHF Stolzer Preis für gefärbtes Wasser... Keine Nüsschen, kein nix dazu... Auch gut... Wollte was Nettes essen... Schade, dem war nicht so.... Bestellte Tatar; wollte geröstetes Brot dazu... Nein, keinen Toast; richtiges Brot geröstet... Gibt es nicht: entweder Toast Toast oder Baquette. Labberig wie ich am Nachbartisch sah... Also dann lieber Toast... Mein Nachbar bestellt auch Tatar. Er bekam einen lieblosen Brotkorb. Sein Tatar war in 3 min da... Wie machen die das? Und dann kam meins... Eine undefinierbare weissliche Masse mit Zwiebelringen obenauf (wie krieg ich die kleingeschnitten?), ein paar Kapern auf dem Teller, 2 halbe Cocktailtomaten und 3 Salatblättchen.... 70g Tatar für 29 CHFEs schmeckte wie es aussah: undefinierbar...Die Tischnachbarn auf der anderen Seite entschieden sich für ein anderes Restaurant... Hätte ich besser auch gemacht...