Restaurant Ascot - Zürich

Als regelmässiger Bar & Restaurant Gast, kann ich die Küche sehr Empfehlen, zwar Typisches Hotelrestaurant mit dementsprechendes Standard Angebot, aber Qualität immer Top, und sehr freundliche Bedienung, vor allem die Bar-Chefin ist sehr freundlich und kompetent, das Einzige was noch fehlt ist ein gutes Weizenbier in einer 0.5 L Flasche.

Lunch mit einem sehr guten Freund. Sehr netter und warmer Empfang. Wir hatten uns schnell für den Business Lunch - Roastbeef - entschieden. Natürlich Gentlemans Cut! Gute Entscheidung. Das Fleisch war rosa gebraten und sehr zart (nicht immer so bei Roastbeef an anderen Orten) - zudem sehr geschmackvoll. Wir haben uns für die Senfsauce und Café de Paris als Begleitung entschieden. Senfsauce hervorragend, leicht und nicht zu "seifig". Café de Paris war für meinen Geschmack ein wenig zu einfältig, aber nicht schlecht. Wir waren versucht noch einen Nachschlag vom Fleisch zu nehmen - doch die Vernunft hat uns doch unter Kontrolle gehabt.

Der Service ist sehr persönlich und zuvorkommend, das Essen nach wie vor spitze! Man findet meist ohne Reservieren Platz. Ich wurde noch nie enttäuscht, aber öfters positiv überrascht; der Koch scheint mit Herz und Seele dabei zu sein und ist im angemessenen Mass kreativ. Meine gestrige Hauptspeise: Vitello Tonnato; nicht wie sonst, sondern frisch zubereite, zarte, warme, dünne Kalbsfiletscheiben, perfekt angebratener Tuna und eine feine Tuna-Mayonnaise dazu. Sehr empfehlenswert! Ob Rindsfilet, Kalbssteck, Kotelette - die Fleischqualität ist immer auf höchstem Niveau im Ascot. Etwas ruhige Atmosphäre, aber aus Freude am Essen: unbedingt hingehen!

Ich bin seit einigen Jahren Stammgast und sehr verwöhnt. Das Ascot bietet eine ausgezeichnete Küche, wo speziell Fleischliebhaber auf ihre Kosten kommen. Ob Rind- (US) oder Kalbfleisch, die Qualität ist vom allerfeinsten und immer auf den Punkt zubereitet. Aber auch der Hummer, oder das Club Sandwich sind ausgezeichnet. Hier wird eine konstante hohe Qualität geboten! Die Chefs de Service (Jan und Marlen) und das übrige Personal sind aufmerksam, herzlich und zuvorkommend. Ich fühle mich immer wieder wohl da.

Nach längerer Zeit bot sich mir erneut die Gelegenheit zum Besuch des "Ascot". Die Lokalität ist einer sanften Neugestaltung unterzogen worden. Das Restaurant wirkt jetzt grösser und vermehrt von Licht durchflutet, dabei ging aber nichts von der früheren Behaglickeit verloren. Trotz meiner längeren Absenz wurde ich persönlich und freundlich begrüsst. dies wie später auch meine Begleitung. Dieser Empfang vermittelte mir das Gefühl von "nachhausekommen" und weckte gleichzeitig die Erwartung auf ein köstliches Essen in gepflegter Umgebung. Von Anbeginn wurden wir freundlich, mit einer stetigen Bereitschaft unser Wünsche zu erfüllen umsorgt und dies immer gepaart mit Sachkemmtnis. Die ausgewählten Mahlzeiten erfüllten unsere Erwartungen vollkommen. - Dem ganzen Team vom "Ascot"