Metzgerei Z'graggen - Zürich

Die Burger und Würste hier kommen direkt vom Metzger und haben keinen unnötigen Krimskrams dran. Das Brötchen ist sosolala, das ist aber auch egal. Der Burger selbst, das Fleisch... das ist einfach genial! Da können The Butcher, Helvti Diner und Co. komplett einpacken.

In dieser Metzgerei werden jeden Tag frische Lebensmittel zu herzhaften und qualitativ hochwertigen Menues verarbeitet. Hier gibt es neben diversen Fleischsorten auch diverse Gemüsesorten, Teigwaren, Spätzli oder ... Auch Vegetarier kommen hier nicht zu kurz und haben eine schöne Auswahl.Das Lokal, obwohl schon älter, ist stets sauber und gepflegt. Auch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wissen, wie sie mit Lebensmittel umzugehen haben und arbeiten sauber - zudem sind sie sehr freundlich und sprechen meist auch englisch oder französisch.Für Leute mit wenig Zeit, aber trotzdem mit höheren Ansprüchen an eine gesunde Ernährung ein "muss" in dieser Stadt. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist für Zürich ausgezeichnet.

Wir hatten Hunger, weil der SPRÜNGLI in der Bahnhofstraße überfüllt war und wir den Besuch dort abbrachen und weiter erkundeten, und kamen daher in der Altstadt zum T'graggen. Der Fleischkäs mit Bärlauch zusammen mit den Spätzle war einfach Klasse (MICHELIN mindestens 2 Sterne). Preise waren akzeptabel. Und die Kühlung, die spezielles Fleisch sehen ließ, erinnerte an WOLFGANGS in NY. Fazit: Kleiner aber absolut klasse Laden. Wir gehen da wieder hin!

Nur schnell eine Wurst Essen, bei Z'graggen kann man das und erst noch zu einem guten Preis. Service sehr freundlich.

Jeden Tag wechselnder Mittagstisch von 11:30 bis 12:30. Hervorragende Schweizer Küche, natürlich etwas fleischlastig, ist ja ein Metzg. Preise so um die 10chf müssen auch erstmal unterboten werden.