Kaufleuten - Zürich

Wer sich online über das Restaurant Kaufleuten informiert, der findet eine durchschnittliche Bewertung von 3,53 Sternen von maximal fünf auf diversen Portalen. Der vorliegenden Auswertung liegen 2598 Gästeberichte zugrunde. Mit den Daten aus den Bewertungs Portalen von Google, Tripadvisor und Speisekarte Schweiz Speisekarte.menu wollen wir ein umfassendes Bild der Küche wiedergeben. Auf google wird das Restaurant durchschnittlich mit 4,1 von 5 Sternen bewertet. Die Gesamtbewertung auf Tripadvisor liegt bei 3,5 von 5 Punkten. Insgesamt wurden 317 Bewertungen zum Zeitpunkt der Auswertung auf Tripadvisor abgegeben. Die Bewertung hinsichtlich Küche wird mit 3,5 Bewertungspunkten von 5 angegeben. Bei der Qualität wird auf Tripadvisor eine Wertung von 2,5 Punkten angeführt. Bei Tripadvisor bekommt der Service eine Bewertung von 3,5 Bewertungspunkten. Mehr Meinungen zu diesem Betrieb sind auf Speisekarte Schweiz Speisekarte.menu zu finden. Dort erhält die Küche durchschnittlich 3 von möglichen 5 Bewertungspunkten. Die Erhebung dieser Daten wurde bis inklusive Januar 2021 vorgenommen.

Das Kaufleuten hat ja schon einige Ups & Downs erlebt und eigentlich gehört die jetzige Phase nicht zur schlechtesten, zumindest was das Essen angeht. Hier gibt es nichts zu meckern. Ausser, dass die Preise selbst für Zürcher Verhältnisse grenzwertig sind. Leider aber ist der Service recht unprofessionell und schwer verbesserungswürdig. Das geht beim Empfang los und gipfelte darin, dass uns eine gehässige Serviceangestellte zwei Glas Mauro ersetzen musste, weil wir überzeugt waren, einen anderen Wein zu trinken. Zu erwähnen ist, dass wir zuvor schon eine ganze Flasche davon getrunken hatten - der Unterschied war frappant! Bei einem Wein dieser Preisklasse dürfte man einem schon die Flasche zeigen und nicht einfach zwei volle Gläser hinstellen. Ich weiss, ich bewerte hier das Restaurant, aber schliesslich gehört die Bar auf der Terrasse zum gleichen Gastrobetrieb. Bei der Reservation dazu ermutigt, wollten wir nach dem Essen auf die Terrasse. Leider blieb uns der Zugang verwehrt. Der Türsteher durfte auf Anweisung des Chefs keine zusätzlichen Leute nach oben lassen, auch dann noch nicht, als bereits 40 bis 50 Personen das Lokal verlassen hatten. Als dann nach rund zwanzig Minuten der Chef auftauchte, machten wir ihn freundlich darauf aufmerksam, dass wir a) schon zwanzig Minuten hier stehen würden (zuvorderst) und b) soeben für rund 250 Franken gegessen hätten und uns nur noch schnell einen Drink genehmigen wollten. Darauf hat er uns angeherrscht und gemeint, dass ihn das nichts anginge. Das wars dann. Anmerken muss ich vielleicht noch, dass, während wir anstanden, immer wieder mal der eine oder andere Bekannte des Türsteher einen Stempel kriegte. Zum Glück gibt es gute Alternativen in Zürich!

. Unfreundlicher Empfang. Essen massiv überteuert. Damen im Service ungenügend> wo ist der Charme und die Professionalität der früheren Jahre geblieben? Fazit: es gibt viel besseres in Zürich... stay away from this place!

Ich war in der Terasse der Bar. Sehr gute Auswahl an leichten Gerichten. Vor allem die Salate sind sehr Empfehlenswert. Die Bedienung sehr freundlich.

Der Service war mittelmässig, das Essen kalt, der Geschmack eher "flat line" bei beiden Besuchen. Der Preis war der gelieferten Qualität nicht mal für ZH Verhältnisse angemessen.