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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąGute Pizza, nicht überladen und mit knusprigem Boden. Service freundlich und rasch! Nach 12 Uhr kann es zu Wartezeiten kommen, wenn Beschäftigte aus der Nachbarschaft gleichzeitig essen wollen.
Man kommt, schlendert man durch die Stadt, als Zürich-Besucher, nicht unbedingt am Il Golosone an der Uraniastrasse vorbei. Ist man im Auto unterwegs, ist das unter Umständen anders: Allen Besuchern des Jelmoli-Parkhauses müsste das Restaurant eigentlich schon mal aufgefallen sein. Liegt es doch genau bei der Parking Ein- / Ausfahrt. Ein edles Äusseres, ein ebenso edles wenn auch fast ein wenig kühl wirkendes Inneres. Als das Il Golosone vor Jahren eröffnet wurde, dachten wir uns zuerst, dass das nur wieder ein weiteres Schickimicki-Lokal mit überteuerten Preisen werden würde. Dementsprechend haben wir das Lokal über die Jahre gar nicht beachtet. Und als wir vor ein paar Tagen zu einem Essen unter Bekannten in eben dieses Lokal geladen wurden, ahnten wir schon fürchterliches. Zuerst. Doch irgendwie kam es uns dann ein wenig komisch vor. Denn die Bekannten die zum Essen geladen hatten, waren eigentlich, was den Geschmack von Restaurants anbelangt, eher auf unserer Wellenlinie. Ein Blick auf die Speisekarte im Internet mochte uns aber noch nicht überzeugen. Die Speisekarte ist eher, wie so oft in italienischen Restaurants in unseren Breitengraden, gross (zu gross?) geraten. Salate, Suppen, Antipasti, Fisch, Fleisch, Pasta und Pizza ... man ist da automatisch etwas skeptisch. Als wir uns dann mit unseren Bekannten im Il Golosone getroffen hatten, wurde uns ans Herz gelegt, eine Pizza zu nehmen. Es seien die besten der Stadt. Wow! Was für eine Ansage! Wir sind keine grossen Pizza-Gourmets. Wir gehen selten Pizza essen und uns schmecken sie meistens. Da müsste schon ein grober Fehler vorliegen (total verbrannt, zu wenig gebacken). Es war am Abend eines ersten heissen Sommertags und niemand am Tisch hatte Lust auf eine Vorspeise. Und so kam es, dass sich nach den Apéritifs jeder eine Pizza bestellte. Sechs Leute. Sechs Pizza. Tja, was soll man sagen: Wenn in Zukunft wieder einer behauptet, im Il Golosone gebe es die beste Pizza der Stadt, würde wir ihm sicher nicht widersprechen. Wenn man sich jeweils in TV-Sendungen anhören muss oder in Zeitungen lieest, wie denn die perfekte Pizza zu sein hat, denken wir, wurde im Il Golosone vieles richtig gemacht. Dünner Boden. Nur ein kleiner Rand. Grosser Durchmesser. Und geschmacklich wirklich sehr sehr gut. Da es heiss war an dem Abend, hatte niemand mehr Lust auf ein Dessert. Sechs Espressi beendeten das gemütliche Zusammensein. Kommen wir zurück auf das Schickimicki-Geplänkel vom Anfang. Das Lokal wird von den Inhabern betrieben. Mama in der Küche. Der Sohn (u.a.) im Service. So wurde uns gesagt. Alles echte Italiener. Der Preis einer Pizza liegt absolut im Rahmen. Um die 20 Franken ist an dieser Lage sehr fair kalkuliert. Und man könnte schon fast preiswert Essen gehen im Il Golosone. Aber eben nur "könnte". Denn am Schluss standen trotzdem 335.- Franken für 6 Personen auf der Rechnung. Mit Trinkgeld also 60 Franken pro Person! Wow. Nicht schlecht für ein Pizzaessen. Fassen wir zusammen: 6 Welcome-Drinks (Hugo, Gin-Tonic, 2er-Weisswein, Campari, Bier). 6 Pizzen. Eine Flasche Rotwein (7.5 dl) plus ein weiterer halber Liter Rotwein im Offenausschank (ja, zur Pizza gehört ein Bier; kein Wein. Wissen wir). 4 Flaschen Mineralwasser. 6 Espressi. So ist das dann halt doch wieder ein Zürcher-Preis-Leistungsverhältnis. Es war zwar alles ausgesprochen gut (der Wein ebenso), aber man denkt am Schluss einfach immer: Hey, wir sind "nur" Pizza essen gegangen ... Trotzdem kann man das Il Golosone empfehlen. Die Pizzen sind sehr gut. Der Espresso am Schluss auch. Bei den Getränken muss man, will man den Rechnungsbetrag eher tief halten, wohl einfach ein bisschen auf die Preise achten.
Service is friendly, but due to the longer waiting times it feels like it is lightly understaffed.The food is authentic and Italian, with amazing pizza's among other traditional dishes from Italy.Because a lot of clients know how good the pizza's are, waiting times can be long, but definitely worthwhile. (Personal favourite is Pizza San Luca) They also have some more traditional pasta dishes on the menu which are spectacular and you don't find everywhere like orecchiette. All in all, great Italian restaurant without being pretentious and they have very nice business lunch offers, with a nice little salad or soup to start off with.
Locale situato a Zurigo quasi al centro . Estetica del locale gradevole, e per questo sono voluto entrare con la mia famiglia per poter "cenare " . Ci accoglie un cameriere ( all' apparenza sembra cordiale e gentile ). Dopo aver ordinato le nostre "pietanze " , arriva per primo il mio piatto ( spaghetti alle vongole )e dopo circa 5 minuti il resto ( linguine con "scampi "). E qui inizia il casino o incubo per un italiano .... iniziamo dalle linguine , se nel menù c' è scritto scampi , non mi puoi portare dei gamberetti calibro 150/250 ( cioè quelli piccoli e surgelati ) ed un gambero Black Tiger, il tutto accompagnato da una salsa rosa tutta collosa in se , cioè di scampi non aveva niente . Ed ora vi spiego lo "spaghetto alle vongole " , che arriva ben 5 minuti prima delle linguine e consisteva semplicemente della spaghetti con tutta l'acqua versati nel piatto , una cucchiaiata di salsa di pomodoro e pochissime vongole. Appena arrivarono i piatti notai subito che il piatto era pieno d'acqua , provai a mescolare il tutto e provare, ma era semplicemente senza sapore ed amore. Chiesi alla cameriera di poter ordinare un altro piatto , lei mi disse che non era compito suo ma del collega( che arrivò da me circa 15 minuti dopo ) ,qnd gli feci notare il tutto mi disse solo un attimo e torno( ritornò dopo altri 10 minuti ). In totale dopo 25 minuti e lui finalmente era da me e mi chiese quall era il problema,chiedi io il conto . Arrivò la proprietaria e con un sorriso ironico mi dice non avevi fame, ed allora spiegai il tutto. Mi portò il conto dopo non aver toccato niente, e dopo aver pagato il tutto normalmente, mi dice semplicemente noi facciamo così!!! ( questo per mio parere non è un atteggiamento professionale per il proprio mestiere e sopratutto per i clienti).
Der Boden ist hauch dünn und die Pizza ist nicht überfüllt. die Portionen sind Gross, meine Teller war zu klein für die Pizza. personal ist witzig und zuvorkommend, jedenfalls bei mir war das so.