Srebrna Góra - Zielona Gora

beszamel mozzarella fior di latte nduja salami napoli boczek szalotka oliwa truflowa

pomidory san marzano; frutti di mare; czosnek; chilli; karczochy; grana padano

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte; włoska szynka cotto; pieczarki; karczochy

pomidory san marzano mozzarella fior di latte prosciutto crudo pieczarka nduja salami napoli

pomidory san marzano mozzarella fior di latte salami napoli prosciutto cotto boczek pieczarka cebula

beszamel gorgonzola camembert w popiele mozarella fior di latte grana padano

pomidory san marzano; prosciutto crudo; rukola; pomidorki koktajlowe; Grana Padano

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte

kaszotto z kurkami; relish z rabarbaru; sos wiśniowy

policzki wołowe kark wołowy warzywa korzeniowe papryka czosnek cebula pomidory San Marzano świeże zioła bagietka

bisque; pomidor concase; wino; masło; natka; ciabatta

makaron krajanka warzywa korzeniowe natka pietruszki

wędzony majonez; kiszona rzodkiewka; kiszony ogórek; piklowana gorczyca; kurki; żółtko

krokant orzechowy ratatouille fenkuł ziołowy winegret ziemniak pieczony z masłem ziołowym

młode ziemniaki; kukurydza; sałatka z ogórków małosolnych

maślana brioche camembert konfitura żurawinowa chilli bekon rukola prażona cebulka frytki

kurki; oliwa farchioni; czosnek; cebula; natka; grana padano; śmietanka; rukola

beszamel; mozzarella fior di latte; śliwka; bekon; szalotka

maślana brioche; domowe aioli; domowy barbecue; cheddar; pikle domowe; sałata; pomidor malinowy

pomidory San Marzano wołowina pikle cebula mozzarella fior di latte jalapeno

pomidory San Marzano warzywa korzeniowe świeża bazylia

maślane puree ziemniaczane jajko sadzone zasmażana kapusta

bukiet sałat ser feta ogórek czerwona cebula oliwki czarne prażone orzechy dressing ziołowy

mleczko kokosowe imbir cebula prażone pestki dyni oliwa z oliwek

borowiki masło białe wino cebula czosnek natka pietruszki gorgonzola ser Emilgrana rukola

kiszona rzodkiewka; kiszony ogórek; piklowana gorczyca; kurki

bukiet sałat pierś z kaczki kozi ser karmelizowana gruszka orzechy nerkowca dressing żurawinowy

bisque cukinia pomidor concasse natka masło

salsa pomidorowa z kolendrą rukiew wodna piklowana cebulka oliwa ziołowa wędzony majonez

beszamel marynowana gruszka camembert krokant orzechowy bekon rukola