Past'al Dente - Zielona Gora

Guanciale Dop (wykwintna włoska wędlina; wytwarzana z suszonych i aromatyzowanych policzków wieprzowych); jajka; ser grana padano Dop i czarny pieprz

Krewetki; sos pomidorowy San Marzano; papryka; Pancetta włoski odpowiednik boczku; ale bardziej wyrafinowany i aromatyczny i Nduja Kalabryjska specjalność; rozpływająca się w ustach wędlina doprawiona czerwoną papryczką chili .

Sos pomidorowy domowy San Marzano i ostra papryczka

Małe gnocchi ziemniaczane; sos pomidorowy San Marzano; Pancetta (włoski odpowiednik boczku; bardziej wyrafinowany i aromatyczny); cukinia ; bazylia ; i Ricotta Salata (odmiana włoskiej ricotty; solona i suszona)

małe gnocchi ziemniaczane; sos biały; gorgonzola Dop; taleggio Dop; mozzarella i grana padano Dop

Mix sałat ; papryka peperoni mini czerwona łagodna ; pomidorki koktajlowe podsuszane; Ricotta Salata ; dojrzewająca włoska ricotta; delikatnie słona .

Sos pomidorowy domowy San Marzano ; bakłażan; bazylia i Ricotta Salata dojrzewająca włoska ricotta; delikatnie słona .

Sos pomidorowy San Marzano ; Guanciale Wykwintna włoska wędlina; wytwarzana z suszonych i aromatyzowanych policzków wieprzowych ; oliwki Kalamata.

Sos pomidorowy San Marzano i ostra papryczka

Krem pistacjowy; krem truflowy i Burratina dop (włoski ser z mleka krowiego

Biały sos z Pecorino włoski ser z mleka owczego ; pieczarki i Bresaola suszona wołowina .

Mix sałat ; karmelizowane gruszki ; Burrata wędzona ; Guanciale Wykwintna włoska wędlina; wytwarzana z suszonych i aromatyzowanych policzków wieprzowych .

Duszone mięso (wieprzowina) po włosku na naszym sosie pomidorowym San Marzano

małe gnocchi ziemniaczane z pesto bazyliowym; orzeszkami piniowymi i parmezanem

Sos pomidorowy domowy San Marzano ; szpinak ; dynia i pieczarki.

Krewetki; królewskie boczniaki ; dynia; Pancetta włoski odpowiednik boczku; ale bardziej wyrafinowany i aromatyczny i ser Grana Padano Dop.

Krem pistacjowy; krem truflowy i Mortadella (delikatna wędlina wieprzowa z pistacjami)

Kremowy sos z dyni piżmowej; cukinia; Salsiccia włoska kiełbasa z lekkim anyżowym i korzennym smakiem ; ser Gorgonzola Dop. Lekko pikantne ...

Guanciale Wykwintna włoska wędlina; wytwarzana z suszonych i aromatyzowanych policzków wieprzowych ; Gorgonzola i gruszka.

Sos pomidorowy domowy San Marzano; cukinia ; bakłażan; salsiccia (włoska kiełbasa z lekkim anyżowym i korzennym smakiem lekko pikantne; ; Nduja i ser gorgonzola.

Krewetki na sosie pomidorowo‐paprykowy ; Ricotta Salata.

sos biały; gorgonzola Dop; taleggio Dop; mozzarella i grana padano Dop.