Ceska Hospoda ' 'u Svejka ' '

frytki podane z szarpaną wieprzowiną (180g); jalapeno; lawą serową i piklami z cebuli

smalec przygotowany jest według naszej receptury z wędzonym boczkiem; cebulą; jabłkiem i majerankiem; podawany zawsze ze świeżym pieczywem (1 szt. ; kiszonymi ogórkami i cebulką

ser pleśniowy marynowany w oleju z chilli; cebulą; czosnkiem i ziołami serwowany z żurawiną i pieczywem

z mięsem wieprzowym; podana z pieczywem i śmietaną

golonka pieczona w czeskim piwie z miodem; podana z kapustą zasmażaną; musztardą; chrzanem i pieczywem

konfitowane udo z kaczki w sosie własnym; podane na knedlu ziemniaczanym; z modrą kapustą i żurawiną

pieczony płat żebra w sosie BBQ; szczypior; prażona cebula; pieczony ziemniak; zasmażana młoda kapusta

Mix Sałat ,sos vinegret na bazie pomarańczy ,ogórek małosolny pomidor z tymiankiem słonecznik; szczypior; pieczywo kurczak

tatar z polędwicy wołowej; marynowane borowiki ogórek kiszony ,piklowana cebula; gorczyca masło pieczywo (bez jajka)

ser smażony w chrupiącej panierce z frytkami i małą sałatką sezonową; podany z sosem tatarskim i żurawiną

gorące czekoladowe ciastko z płynną czekoladą w środku; podany z musem malinowym

chrupiące skrzydełka w sosie BBQ i frytkami

pierś z kurczaka z kością ,ziemniaki ,sałatka sezonowa

chrupiące krążki cebulowe; smażone w cieście piwnym z sosem słodko‐kwaśnym

Tradycyjny czeski miodowiec podany z bitą śmietaną i owocami

mix sałat ,sos vinegret na bazie pomarańczy ,ogórek małosolny; pomidor z tymiankiem ,słonecznik ,szczypior; pieczywo,hermelin

skrzydełka (300gr) żeberka (600gr) filet z kurczaka (200gr) schabowy (240gr) szarpana wieprzowina w sosie BBQ(180gr)krążki cebulowe ziemniaki z patelni (180gr)chleb ze smalcem (160gr)warzywa z patelni (180gr)ogórek małosolny ,frytki (200gr)sałatka sezonow

podane z gulaszem wieprzowym; szpinakiem i czerwoną cebulą

Bułka maślana ,szarpana wieprzowina ,cheddar; aioli z pieczonego czosnku ,sałata ,pikle ,pomidor ,prażona cebula ,sos BBQ Whisky ,frytki

tradycyjna czeska zupa czosnkowa; podana z żółtym serem; żółtkiem i grzankami

bułka maślana; duszone udko z kurczaka ,sos mango ‐jalapeno ,pikle ,glazurowany ananas; frytki

z gulaszem wieprzowym i kwaśną śmietaną