Alexandre - Zermatt

Das Al Bosco ist auf der Zermatter Seite des Skigebiets das beste Restaurant. Die Speisekarte ist sehr professionell aufgezogen und bietet eine grosse Auswahl an Klassikern und Spezialitäten. Der Service ist sehr freundlich und geht auf die Wünsche des Kunden ein. Nach langjährigen Besuchen kennt man seine Stammgäste denn auch und ist bei kleineren Fehlern auch bereit, mit Zugeständnissen gegenüber den Kunden zu agieren. Die Aussicht auf das Matterhorn durch den Fichtenwald ist hervorragend, die Stimmung in der ruhigen Atmosphäre erstklassig. Al Bosco hat sich über die Jahre stets gesteigert und ist an den Konkurrenten auf der Skipiste klar vorbeigezogen; auf jeden Fall lohnenswert, hier ein Essen zu geniessen.

Einladende Terrasse erwartet den Gast. Die Karte wurde freundlich überreicht. Auswahl der Speisen ist ausgewogen. Die Speisen sind gut. Das Preis- Leistungsverhältnis ist nicht stimmig. Eher zu teuer, zum Beispiel 3dl Mineralwasser Flasche kostet CHF 6.50.

Wir waren im Al Bosco auf Besuch und wollten die wunderschöne Bergsicht geniessen. Terrasse, Komfort, Aussicht waren perfekt. Die Bedienung war jedoch dem 5 Stern Versprechen nicht würdig. Sehr unfreundlich, das Glas wurde sozusagen im Getränk serviert und nicht umgekehrt. Wenn ich mit den anderen Bewertungen vergleiche scheint meine Erfahrung eher ein Ausrutscher zu sein, allerdings hoffe ich, dass das Management auf ein umfassendes 5 Sterne Erlebnis bedacht ist.

Eine herzliche Atmosphäre mit aufgestelltem Personal. Das Essen ist neben dem Service auch Spitze. Man merkt, dass nur frische Produkte von sehr guter Qualität verarbeitet werden. Sogar der Sugo auf der Pizza ist selber hergestellt, einfach herrlich. Bei schönem Wetter lädt eine riesige Sonnenterrasse zum verweilen ein.Jedem Besucher von Zermatt empfehle ich einen Besuch in diesem einzigartigen Restaurant.

Probably the most amazing mountain resort I've ever seen and experienced .. great location and great deco .. very efficient and kind service...But the food is not as good as it should .. pasta was way too boiled .. tasteless .. raclette was okaish.. meat was ok ..Should definitely do better