Tricolore - Zamosc

włoska cytryna

włoska pomarańcza

Sos pomidorowy; pomidorki cherry; po upieczeniu dodajemy burratę; świeżą bvazylię i świeżo zmielony pieprz

w sosie pomidorowym z mięsem wołowo‐wieprzowym; oprószony grana padano

Makaron z guanciale; żółtkiem i serem grana padano

makaron z owocami morza w sosie śmietanowym z białym winem; czosnkiem; odrobiną chilli oraz cytryny posypany świeżą natką pietruszki

kolorowy makaron z krewetkami; szpinakiem; pomidorkami koktajlowymi; czosnkiem; chilli i oliwą extra vergine

z sosem pomidorowym oprószony grana padano

w sosie śmietanowo‐pomidorowym z łososiem; świeżym szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Makaron w sosie pomidorowym z włoską ndują; szynką crudo; cebulką i szparagami. Na wierzchu serek straciatella.

panierowana pierś z kurczaka; sałata; pomidory; marynowane ogórki; ser; sos czosnkowy i pomidorowy

kolorowy makaron w sosie śmietanowym z piersią z kurczaka; borowikami; cebulą i świeżym koperkiem

grillowana wołowina; sałata; pomidor; marynowane ogórki; sos pomidorowy ; musztarda dijon

panierowana mozzarella podana na mixie sałat z pomidorkami koktajlowymi; sosem vinaigrette i pieczywem

grillowany filet z łososia w sosie śmietanowo‐cytrynowym z grillowanymi szparagami; mixem sałat i opiekanymi ćwiartkami ziemniaków

informacja / tym jaka jest zupa dnia będzie widoczna z poziomu dodatków do dania

sos; ser; szynka gotowana; pieczarki; kukurydza

Sos pomidorowy; po upieczeniu dodajemy szynkę dojrzewającą crudo; pomidorki cherry; burratę; i krem balsamiczny.

sos; ser; tuńczyk; cebula

sos; ser; salami; rukola

mix sałat w sosie vinaigrette z oliwkami; świeżym ogórkiem; pomidorem; papryką; czerwoną cebulą i serem typu feta oraz pieczywem

mix sałat z grillowanym kurczakiem; grzankami; chipsami z pancetty; sosem i pomidorkami koktajlowymi; posypana płatkami grana padano

pierś z kurczaka w sosie kurkowym z suszonymi pomidorami i szpinakiem posypana grana padano; podana z gnocci i sałatką

grillowana wołowina; pomidor; cebula; sałata; marynowane ogórki; papryka jalapeno; sos z pikantnych papryczek

Zapiekany makaron w sosie śmietanowo‐czosnkowym z kurczakiem; szpinakiem i serem mozzarella

w sosie śmietanowym z dojrzewającą szynką crudo; serem taleggio i rukolą

sos; ser; pieczarki

sos; ser; boczek; szpinak; czosnek

sos; ser; boczek; cebula; papryka jalapeno

sos; ser; nduja; salsiccia; salami; jalapeno; ricotta; rukola

sos śmietanowy; ser; boczek; cebula; grana padano

sos; ser; szynka dojrzewająca crudo; suszone pomidory; oliwki; rukola; grana padano

grillowany łosoś na miksie sałat w sosie miodowo cytrynowym z pomidorkami koktajlowymi; grillowanymi szparagami; prażonymi ziarnami słonecznika oraz grissini włoskimi paluszkami chlebowymi

sos; ser; szynka gotowana

z grzankami i nutką bazylii

schab w panierce zapiekany z pieczarkami i mozzarella z frytkami oraz mixem sałat