Jak Dawniej Bistro - Wroclaw

Hamburger z kotletem drobiowym (wyrób własny)z warzywami:sałata,surówka z białej kapusty,pomidor ,cebula,ogórek kiszony,sos

Spaghetti bolognese z mięsem wołowo‐wieprzorym,z dodatkiem świeżych pomidorów; warzyw korzennych( marchewka,pietruszka,seler; por,czosnek ,cebula‐podawane z serem cheddar.

Zupa ogórkowa na wywarze wołowo drobiowym że śmietaną

Tradycyjna zupa Polsko litewska serwowana na zimno na bazie maślanki ,jogurtu naturalnego z ugotowanea botwina ; startą rzodkiewka ; ogórkiem gruntowym; koperkiem szczypiorkiem i jajkiem z wolnego wybiegu

Kotlet schabowy(2szt.)Z ziemniakami i bukietem surówek

Hot dog z parówką i warzywami(surówka z białej kapusty ,surówka z marchewki,ogórek zielony ,ogórek kiszony;cebula,papryka,kukurydza.Ketchup i musztarda.

2 szt.

w sosie piwnym z kminkiem; ziemniakami i surówką z białej kapusty

ŻUurek po staropolsku na wędzonce i zakwasie żytnim,z ziemniakami; boczkiem,kiełbasą i jajkiem.

w sosie pieczarkowo‐boczniakowym z parmezanem

grillowana pierś z kurczaka; mix sałat; surówka z białej kapusty i marchewki; ogórek; pomidor; papryka; kiełki; cebula; sos

Aromatyczna zupa szczawiowa krem z jajkiem

Kotlet mielony z duszoną cebulką; pieczonymi ziemniakami ,buraczkami i sosem czosnkowym.

Chrupiąca bułka z kotletem(wyrób własny) z dodatkiem warzyw‐surówka z białej kapusty,surówka z marchewki,ogórek zielony,ogórek kiszony,papryka,cebula,pomidor,kukurydza.Sos czosnkowy‐wyrób własny.

Kotlet schabowy (2 szt) zapiekany z serem; z duszoną cebulką; pieczonymi ziemniakami i bukietem surówek

Pieczone buraki z jabłkiem i chrzanem na zimno

jajko; tuńczyk w sosie własnym; mix sałat; surówka z białej kapusty i marchewki; ogórek; pomidor; papryka; kiełki; cebula; sos

Makaron tagliatelle z kurczakiem; papryką; cukinią; czerwoną cebulą i czosnkiem w sosie smietanowo‐pomidorowym

Feta; oliwki; papryka pepperoni; mix sałat; surówka z białej kapusty i marchewki; ogórek; pomidor; papryka; cebula,sos

Grillowana pierś z kurczaka z sosem pieczarkowo‐boczniakowym,ziemniakami i bukietem surówek

Duszona młoda kapusta w pomidorach z cebulą ,czosnkiem ,koperkiem ; zieloną cebulka ziemniaki jajko sadzone 2 szt

Chrupiąca zapiekanka z serem chedar i mozarellą i pieczarkami(wyrób własny).

Duży kotlet mielony z sosem pieczarkowo‐boczniakowym,bukietem surówek i pieczonymi ziemniakami.

Marynowana; czerwona kapusta w Winie i musie jabłkowym. Gotowana z żurawiną i przyprawami.

2 kromki chleba razowego (orkiszowo żytni) z własnego wypieku z ziarnami

Zupa pomidorowa / wyrazistym smaku‐z tegorocznych,świeżych,polskich pomidorów,z dodatkiem śmietany.Nie stosujemy ulepszaczy smaku,smak i aromat pozyskujemy z ziół ,przypraw oraz warzyw.

Cordon blue (kotlet Szwajcarski) z gotowana szynką i żółtym serem podawany z ziemniakami i bukietem surówek

Hamburger z pikantną,szarpaną wieprzowiną‐marynowaną w pomidorach z warzywami(sałata lodową,surówka z białej kapusty,pomidor,ogórek kiszony;cebula,sos tysiąca wysp.

z dodatkiem warzyw marchew; pietruszka

Duszona młoda kapusta w pomidorach z cebulą ,czosnkiem koperkiem,zieloną cebulka kotlet schabowy ziemniaki

Kotlet schabowy z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i mizerią .

Smaczna i zdrowa surówka z białej kapusty z przyprawami ,która idealnie łączy się z naszymi daniami lub jako samodzielna przekąska

Z ziemniakami i buraczkami– 2 szt