Chai Thai Taste Of Thailand Berenta

klasyczne czerwone curry (Gang Dang) mleko kokosowe; liście kaffiru; pędy bambusa; zielona fasolka; cukinia; papryka; chili; bazylia; czerwona pasta curry; sos rybny; posypane chili i bazylią; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

klasyczne zielone curry (Gang Keow Whan) mleko kokosowe; liście kaffiru; pędy bambusa; zielona fasolka; cukinia; papryka; chili; bazylia; zielona pasta curry; sos rybny; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

lekko ostre i aromatyczne warzywa smażone w woku biała cebula; papryka; bazylia; czosnek; chili; tajska pasta chili; sos sojowy; sos ostrygowy; posypane szczypiorkiem; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem; polecamy z małżami

światowej sławy słodki makaron ryżowy po tajsku z jajkiem; warzywami i sosem tamaryndowym makaron ryżowy; jajko; kapusta pekińska; czerwona cebula; kiełki fasoli mung; por; marchewka; szczypiorek; sos tamaryndowy; sos rybny; podawany z orzeszkami ziemnymi

klasyczne łagodne żółte curry (Gang Gari) mleko kokosowe; ziemniaki; biała cebula; marchewka; kurkuma; cukier palmowy; sól; żółta pasta curry; posypane prażoną cebulką; kolendrą i papryką; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

tradycyjny łagodny ryż smażony po tajsku z jajkiem i warzywami w sosie sojowym i ostrygowym ryż jaśminowy; jajko; pak choi; brokuły; marchewka; biała cebula; ogórek szklarniowy; sos sojowy; sos ostrygowy; posypany prażoną cebulką; szczypiorkiem; kolendrą

bardzo ostre warzywa smażone w woku zielona fasolka; mini kolby kukurydzy; pędy bambusa; liście kaffiru; gałązki zielonego pieprzu; czosnek; bazylia; chili; piri piri; tajska pasta chili; sos sojowy; sos ostrygowy; posypane papryką i bazylią; podawane z r

grillowana karkówka po tajsku w autorskim sosie cynamonowym z tajskimi ziołami karkówka wieprzowa; gotowane jajko; ogórek szklarniowy; autorski sos cynamonowy; sos sojowy; sos ostrygowy; posypana szczypiorkiem; kolendrą i papryką; podawana z ryżem jaśmino

słodko kwaśna mieszanka warzyw z ananasem smażona w woku biała cebula; cukinia; ananas; pomidorki koktajlowe; papryka; autorski sos słodko kwaśny; posypana szczypiorkiem; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

tajska sałatka ze świeżym mango i miętą w wersji łagodnej lub średnio ostrej świeże mango (nitki); trawa cytrynowa; liście kaffiru; marchewka; czerwona cebula; mleko kokosowe (domieszka); sok z limonki; tajska pasta chili; autorski sos szefa kuchni; posyp

słodkawe; ale też wyraziste i delikatnie ostre curry mleko kokosowe; ziemniaki; czerwona cebula; cynamon; pasta Massaman; sos tamaryndowy; sos rybny; śmietanka; posypane prażoną cebulką; orzeszkami ziemnymi; kolendrą i papryką; podawane z ryżem jaśminowym

smażone w woku warzywa z sosem ostrygowym pak choi; biała cebula; brokuły; marchewka; pieczarki; mini kolby kukurydzy; sos sojowy; sos ostrygowy; posypane smażonym czosnkiem; prażoną cebulką i szczypiorkiem; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

makaron jajeczny smażony z jajkiem; warzywami; sosem sojowym i ostrygowym makaron jajeczny; jajko; pędy bambusa; zielona fasolka; pak choi; brokuły; kapusta pekińska; kiełki fasoli mung; por; marchewka; papryka; sos sojowy; sos ostrygowy; posypany smażony

makaron udon smażony w autorskim sosie teriyaki makaron udon; pędy bambusa; zielona fasolka; cukinia; pieczarki; papryka; biała cebula; posypany smażonym czosnkiem; prażoną cebulką; szczypiorkiem; kolendrą i papryką

wyjątkowo aromatyczne curry z liczi i ananasem mleko kokosowe; liście kaffiru; liczi; ananas; pomidorki koktajlowe; papryka; chili; czerwona pasta curry; cukier palmowy; sos rybny; posypane bazylią; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem; polecamy

tajski kieszonkowy omlet jajeczny faszerowany kurczakiem i warzywami w wersji łagodnej lub średnio ostrej jajka; kurczak; biała cebula; marchewka; papryka; sos sojowy; sos ostrygowy; sos słodko kwaśny; posypany szczypiorkiem; kolendrą i papryką; podawany

średnio ostre smażone w woku warzywa z sosem tamaryndowym i sosem rybnym kapusta pekińska; kiełki fasoli mung; por; marchewka; papryka; czerwona cebula; gałązki zielonego pieprzu; chili; tajska pasta chili; sos tamaryndowy; sos sojowy; sos rybny; sos ostr

sałatka ze świeżym mango w wersji łagodnej lub średnio ostrej świeże mango (nitki); marchewka; czerwona cebula; sok z limonki; tajska pasta chili; autorski sos szefa kuchni; posypana orzeszkami ziemnymi; orzechami nerkowca; prażoną cebulką; kolendrą i pap

klasyczny Pad Thai smażony ze średnio pikantną pastą Tom Yum i innymi dodatkami makaron ryżowy; jajko; trawa cytrynowa; galangal; liście kaffiru; kapusta pekińska; kiełki fasoli mung; por; marchewka; czerwona cebula; szczypiorek; chili; tajska pasta chili

wyjątkowo pikantne (najostrzejsze w naszym menu) danie pochodzące z rejonu Chiang Mai zielona fasolka; mini kolby kukurydzy; pędy bambusa; liście kaffiru; gałązki zielonego pieprzu; imbir chiński; czosnek; bazylia; chili; piri piri; autorski sos Pud Cha;

popularna sałatka z rejonu Isaan z mielonym mięsem; pieczonym ryżem; warzywami i miętą w wersji średnio ostrej lub bardzo ostrej mięso mielone (kurczak lub wieprzowina); pieczony ryż; czerwona cebula; mięta; płatki chili; piri piri; sok z limonki; sos ryb

średnio ostry ryż smażony po tajsku z mieszanką sosów Sriracha ryż jaśminowy; jajko; pak choi; brokuły; marchewka; biała cebula; bazylia; chili; sos sojowy; sosy Sriracha; posypany prażoną cebulką; szczypiorkiem; kolendrą i papryką; polecamy z jajkiem sad

smażone w woku warzywa ze specjalnym gęstym sosem chili orzechy nerkowca; biała cebula; papryka; marchewka; autorski gęsty sos chili; tajska pasta chili; sos sojowy; sos ostrygowy; posypane szczypiorkiem; kolendrą i papryką; podawane z ryżem jaśminowym po

tradycyjna tajska sałatka Som Tum ze świeżą papają w zestawie ze świeżymi dodatkami makaron ryżowy; gotowane jajko; chrupiąca wieprzowina; klopsiki wieprzowe (meatballs); tajskie prażynki; skrzydełka po tajsku (Thai Kai Thod); świeża papaja (nitki); pak c

warzywa po tajsku na ostro z sosem sojowym i ostrygowym zielona fasolka; biała cebula; czosnek; bazylia; chili; piri piri; sos sojowy; sos ostrygowy; posypane papryką i bazylią; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem; polecamy z jajkiem sadzonym z

szeroki makaron ryżowy smażony z jajkiem; warzywami; klasycznym i słodkim sosem sojowym oraz sosem ostrygowym makaron ryżowy (wstążka); jajko; pak choi; brokuły; kapusta pekińska; kiełki fasoli mung; por; marchewka; sosy sojowe; sos ostrygowy; posypany sm

makaron sojowy smażony z charakterystycznym słodko‐ostrawym autorskim sosem Suki Yaki oraz z jajkiem; pędami bambusa; pak choi; brokułami; kapustą pekińską; kiełkami fasoli mung; porem; marchewką; papryką; posypany prażoną cebulką; sezamem; szczypiorkiem,

tradycyjne smażone sajgonki z białą kapustą; marchewką; kiełkami fasoli mung; makaronem sojowym oraz sosem sojowym; podawane ze słodkim sosem chili

tajska klarowna zupa z klopsikami; kurczakiem; kaczką; pierożkami wonton oraz warzywami klopsiki wieprzowe (meatballs ; kurczak; kaczka; gotowane pierożki wonton nadziewane mieloną wieprzowiną (2 szt. ; pak choi; kapusta pekińska; kiełki fasoli mung; por,

popularna tajska przystawka w postaci smażonych skrzydełek z kurczaka (po dwa ramiona i przedramiona) w autorskiej panierce; podawana ze słodkim sosem chili

esencjonalny łagodny bulion ze smażonymi pierożkami wonton; karkówką oraz makaronem jajecznym makaron jajeczny; karkówka; smażone pierożki wonton nadziewane wieprzowiną (2 szt. ; pak choi; kapusta pekińska; kiełki fasoli mung; por; marchewka; posypany sma

światowej sławy słodki makaron ryżowy po tajsku z jajkiem; kurczakiem; warzywami i sosem tamaryndowym makaron ryżowy; jajko; kurczak; kapusta pekińska; czerwona cebula; kiełki fasoli mung; por; marchewka; szczypiorek; sos tamaryndowy; sos rybny; podawany

klasyczne pierożki wonton nadziewane wieprzowiną; smażone lub gotowane mielona wieprzowina; ciasto do wontonów; biała kapusta; marchewka; cebula; kolendra; podawane ze słodkim sosem chili

popularne danie z południa Tajlandii w postaci młodych krabów smażonych z warzywami w woku z sosem z czarnego pieprzu młode kraby (kalinek błękitny); papryka; biała cebula; gałązki zielonego pieprzu; posypane szczypiorkiem i kolendrą; podawane z ryżem jaś

popularny w Bangkoku łagodny Pad Thai z tofu podawany w wyjątkowej wersji z mlekiem kokosowym w kieszonkowym omlecie jajecznym z krewetkami królewskimi; smażonymi pierożkami wonton; smażonym jajkiem; orzeszkami ziemnymi i warzywami Pad Thai; mleko kokosow

tajskie curry z rejonu Chiang Mai podawane z chrupiącym makaronem jajecznym i warzywami makaron jajeczny; mleko kokosowe; mielone nasiona kolendry; curry; tajska pasta chili; czerwona pasta curry; cukier palmowy; sos rybny; posypane chrupiącym makaronem j

średnio pikantne curry w stylu Panang mleko kokosowe; liście kaffiru; zielona fasolka; papryka; bazylia; chili; pasta Panang; sos rybny; posypane orzeszkami ziemnymi i bazylią; podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

pikantny ryż smażony po tajsku z ostro kwaśną pastą Tom Yum ryż jaśminowy; jajko; trawa cytrynowa; galangal; liście kaffiru; pak choi; brokuły; marchewka; czerwona cebula; bazylia; chili; piri piri; autorski sos szefa kuchni; pasta Tom Yum; sos sojowy; so