Ristorante San Martino - Wollanig

Ein herzliches Service, das wirklich kompetent und sympathisch sowie emsig ist!Dazu saisonal wechselnde Speisen, zu Mittag geht es in der kurzen Mittagspause schnell, abends genießen wir gerne die Atmosphäre entspannter, wir fühlen uns wohl und haben uns bisher alles schmecken lassen. Vor allem die Nudelvariationen und das Gemüse in seinen leckeren Variationen haben es uns angetan.

Für mich der beste und authentischte Italiener in Villach. Das ital. Chefpaar zaubert Fisch und Pasta in höchster Qualität auf den Teller. Besonders zu empfehlen ist das fritto misto und Tagliatelle mit Wildschwein. Wer gepflegt ital. essen will, ist hier richtig.

Sehr gute Pasta....Sehr gute calamari fritti..... Vorspeise auch ausgezeichnet. Wir fühlten uns außerordentlich wohl und gut umsorgt in diesem Lokal.

Das perfekte Lokal zum Mittagessen, frisch gekocht, guter Geschmack, freundliche Wirtin, angemessener Preis, ein typisches Beispiel für, weniger ist oft mehr.Kommen sicher noch öfter.

Das zusammengestellte Menü für eine Runde von 16 Leuten bestand aus drei Gängen, und war im italienischen Stil gehalten. Ich hatte eine Fischplatte als Vorspeise, mit Schwertfisch-Carpaccio, Octopus Salat, Sardellen etc. Es war ansprechend angerichtet, mit Paprika und verschiedenen Kräutern abgeschmeckt. Wäre für meinen Geschmack nicht unbedingt notwendig gewesen, war aber optisch recht schön.Dann gabs Kürbisrisotto mit Speck. Perfekte Konsistenz, auf den Punkt gegart, mit einem perfekten Glanz, einfach lecker, echt Italienisch...Abgerundet wurde das Menü von einer Wildschwein Gulasch mit Polenta. Das Fleisch war wieder schmackhaft gekocht, wieder wurde mit Kräutern gearbeitet. Die Polenta war...Polenta. Nicht außergewöhnlich, aber passte gut zum Wilschwein.Auf Kosten das Hauses gab es noch Tiramisu (oder einen Verschnitt davon). War eine nette Geste. Ausbaufähig ist die Weinkarte. Ein weißer und ein roter Flaschenwein, das ist für ein Weinland, wie Italien, etwas mager.Alles in allem, sicher ein Besuch wert, wenn man italienische Küche mag. Preislich sehr in Ordnung!