Buddha Express - Wolka Kosowska

indyjski tradycyjny koktajl z jogurtu i mango z kardamonem

mięso; surówka; sos do wyboru

Marynowane kawałki kurczaka grillowane w piecu tandoor

Ryz basmati gotowany z kawałkami jagnieciny w przyprawach indyjskich; podawany z jogurtem.

gotowana jagnięcina w sosie curry z dużą ilością chilli; kminku; kardamonu oraz przypraw.

Ryz basmati gotowany z kawałkami kurczaka w przyprawach indyjskich; podawany z jogurtem.

kawałki kurczaka w kremowym; maślanym; pomidorowym sosie na bazie orzechów nerkowca z plackiem naan lub ryżem basmati

Czarna fasola gotowana w masle i pomidorach

Kawałki sera marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach; grillowane w piecu tandoor

gotowana ciecierzyca w sosie z cebuli i pomidorów.

Gotowany w sosie curry

Kawałki grillowanego kurczaka w sosie cebulowo‐pomidorowym

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami; pieczony w piecu Tandoor

Kawałki indyskiego sera w sosie pomidorowym z masłem

Kawałki paneer ser z papryka; cebula i pomidorami

Zołta i czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej

Indyjski chleb pieczony w piecu Tandoor

kawałki indyjskiego sera paneer z cebulą i papryką w sosie pomidorowym

indyjski ser w pikantnym sosie szpinakowym z plackiem naan lub ryżem basmati

Kanapka z kurczakiem w sosie smietanowym; podawana z ketchupem.

A popular indian street food from Mumbai. Indian Burger. Made of spicy potato fritter sandwiched between pav; served + chutney. Vada pav to bardzo popularne i lubiane indyjskie jedzenie uliczne z Mumbaju. Indysjka burger z pikantynm placka ziemniaczane

Mix vegetables mashed; cooked + spices; & served + special bread called Pav. Mieszane warzywa gotowane z przyprawami i podawane ze specjalnym chlebem zwanym Pav.

Ryz Basmati smazony z groszkiem

Panierowane krażki warzywne smazone w głebokim tłuszczu

.

Indian breakfast made + rice flakes; cooked + vegetables; served + ketchup & peanuts. Ulubione indyjskie sniadanie z płatkow ryzowych gotowanych z warzywami; podawane z ketchupem i orzeszkami ziemnymi.

Jajecznica gotowana ze swiezo posiekanym papryka cebulowo‐pomidorowym. Wykonczona kolendra i smietana. Podawane ze chlebem Pav

Ziemniaki smazone w głebokim tłuszcu

kotlet z ciecierzycy; surówka; sos do wyboru

Warzywne kulki smazone w sosie sojowym

mięso; surówka; sos do wyboru

Ryz basmati gotowany z warzywami w przyprawach indyjskich; podawany z jogurtem