Lonza - Wiler (Loetschen)

Actually, I don't like giving insider tips because I'm afraid I won't get a seat, but this restaurant is a blast

Had a nice meal with the kids. Good fries and tasty chicken nugets in a nice shape and beautifully served. The children enjoyed it.

Super tasty and high quality food, tasty local wine, great ambience (incl. Tschäggätu during carnival time), friendly and attentive service. Reservation is a must for a place on the weekend.

Traditionelles Restaurant, mit flotter Auswahl, auch an saisonale und regionale Produkte. Freundlicher Service. Terrasse mit Sonnenschirm vorhanden. Einen Besuch wert.

Leider können wir die vorherigen Berichte nicht ganz bestätigen. Wir waren schon vor ein paar Jahren hier zu Gast und waren damals mit dem Essen sehr zufrieden. Das die Räumlichkeiten nicht eine Augenweide sind wussten wir ja. Bei unserem Besuch war es innen auch relativ frisch und die Luft war etwas „muffig“, dies war sicher dem langen Stillstand zu Schulden. Um so mehr freuten wir uns auf das essen. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir bestellen den Wilderer Salat mit Brosi Brot, Wienerschnitzel (vom Schwein) Rösti mit Spiegelei und Käse, Rahmgeschnezeltes und ein Teller Alpenkräuter Nudeln. Der Salat war sehr schon angerichtet wobei wir die Salatsauce, wahlweise franz. oder ital., selber über den Salat giessen mussten. Der der Salat grob geschnitten war, war es sehr umständlich genügend Sauce auf den Salat zu bekommen. Das Früchtebrot war sehr gut, das zusätzliche Brot erschien mir als nicht ganz frisch. Die Nudeln und das Rahmgeschnezelte waren gut. Die Rösti, in der heissen Pfanne serviert, war leider fettig und das Schnitzel zu dick geschnitten und die Panade hatte sich vom Fleisch gelöst. Die ausgestellten Lötschentaler -Produkte welche ebenfalls gekauft werden können hätten mich interessiert, empfand aber die Preise (Kräuternudeln) als doch etwas zu hoch. Im wissen das meine Erfahrung eine Momentaufnahme ist, hoffe ich das die nächsten Gäste wieder erfreuliche Erfahrungen erleben dürfen. R.R.