Mamma Mia Sabor Do Brasil

ciasto; oliwa i przyprawy; możliwość wybrania dodatkowych składników

chrupiące pieczywo; pomidorki koktajlowe; czosnek; bazylia; sól i pieprz

sos pomidorowy; mozzarella; szynka surowa; rukola; pomidorki i parmezan

sos pomidorowy i mozzarella; możliwość wybrania dodatkowych składników

sos pomidorowy; mozzarella; biała kiełbasa; cebula i pieczarki

szafran; biała kiełbasa; masło; cebula; białe wino i oliwa

szparagi; taleggio; masło; cebula; białe wino i oliwa

sos pomidorowy i mozzarella; możliwość wybrania max 4 dodatkowych składników (pieróg pieczony)

bistecca wieprzowa podana z frytkami z batatów; sałatką z salsą mango i farofa di pane (grzanki z pancettą i cebulą

tradycyjne brazylijskie danie warstwowe na dole znajduje się nadzienie z krewetek a na wierzchu purée z ziemniaków z beszamelem; zapiekane do lekkiego zarumienienia z serem

tradycyjne brazylijskie danie warstwowe na dole znajduje się nadzienie z kurczaka a na wierzchu purée z ziemniaków z beszamelem; zapiekane do lekkiego zarumienienia z serem

brazylijska zapiekanka w kruchym cieście na maśle; żółtkach; mące i parmezanie; wypełniona nadzieniem z kurczakiem z beszamelem i zapieczonym serem

dynia; biała kiełbasa; masło; cebula; pieprz i oliwa

Cassatina występuje w dwóch wersjach Klasyczna lub pieczona. Wydajemy Je w zależności od dostępności.

bułka z pieca z szynką surową; parmezanem; pomidorkami; rukolą; oliwą; solą i pieprzem

Mini Bolognese: mięso mielone wieprzowo‐wołowe; sos pomidorowy; cebula; oliwa; marchew; parmezan i śmietana

brazylijska zapiekanka w kruchym cieście na maśle; żółtkach; mące i parmezanie; wypełniona nadzieniem z krewetkami i zapieczonym serem

sałata; pomidory; papryka; bakłażan; karczochy i cukinia

bułka z pieca z szynką pieczoną; pomidorkami; sałatą; mozzarellą; majonezem; oliwą; solą i pieprzem

grzyby; masło; cebula; białe wino i oliwa

mięso mielone wieprzowo‐wołowe; sos pomidorowy; cebula; oliwa; marchew; parmezan i śmietana

mozzarella; gorgonzola; pikantne salami; biała kiełbasa i prawdziwki

sałata rzymska,kurczak,sos cesar,parmezan,grzanki,oliwa

sałata; pomidory; mozzarella; crudo; rukola i parmiggiano

bułka z pieca z pikantnym salami; gorgonzolą; bakłażanem; rukolą i oliwą

włoski pączek z ciasta do pizzy z nutellą

pomidory; tuńczyk; cebula,anchois i sałata

tradycyjne brazylijskie danie warstwowe na dole znajduje się nadzienie z wołowiny a na wierzchu purée z ziemniaków z beszamelem; zapiekane do lekkiego zarumienienia z serem

deska serów i wędlin

tradycyjne brazylijskie słodkie kulki na bazie mleka skondensowanego i kakao

brazylijska zapiekanka w kruchym cieście na maśle; żółtkach; mące i parmezanie; wypełniona nadzieniem ze szpinakiem i fetą z beszamelem i zapieczonym serem

frytki z batata; sos do wyboru

zupa pomidorowa ze śmietaną; czosnkiem; bazylią i grzankami

ciasto i sól

bułka z pieca; kurczak; pomidor; cebula,rukola,scamorza,sos burger

sos pomidorowy i mozzarella; możliwość wybrania max 4 dodatkowych składników (pieróg smażony)

deska wędlin

bułka z pieca; mięso woł‐wp (woł 80 proc); pomidor; cebula,rukola,scamorza,sos burger

tradycyjne brazylijskie danie warstwowe na dole znajduje się nadzienie ze szpinaku i fety a na wierzchu purée z ziemniaków z beszamelem; zapiekane do lekkiego zarumienienia z serem

stek wołowy picanha podana z frytkami z batatów; sałatką z salsą mango i farofa di pane (grzanki z pancettą i cebulą