Sushi Kushi - Wieliczka

wersja do wyboru

z łososiem; rukolą; serkiem; kampyo i ogórkiem; owinięte papierem ryżowym (opcjonalne topping z Tosago)

z krewetką tygrysią w kokosowej tempurze lub łososiem w tempurze; ogórkiem; sałatą; kampyo i pikantnym majonezem

Bulion wieprzowo‐drobiowy; tare na bazie japońskich sosów sojowych; chashu; japońskie grzyby; menma; dymka; połowa jaja ajitsuke

smażona marynowana wołowina; edamame; rukola; marchew; piklowana czerwona kapusta; kimchi; sezam; kolendra; Sriracha mayo; podane na misce ryżu

Tempura Roll łosoś 5 szt. Wasabi z okruchami tempury 2 szt. Salmon cała w tempurze 6 szt.

z krewetką w tempurze; sałatką z grzybów shitake; szczypiorkiem; tosago i awokado

z krewetką tygrysią w tempurze; sałatą; ogórkiem; szczypiorkiem; opiekanym łososiem i majonezem wasabi

z mixem warzyw w tempurze; pikantnym majonezem lub sosem Sriracha i sezamem

z krewetką w tempurze; sałatą; pikantnym serkiem i kroplą chilli

z tuńczykiem

tajski makaron ryżowy w słodko‐kwaśnym sosie tamaryndowym; z jajkiem; kiełkami mung; limonką; posypany szczypiorem oraz prażonymi orzeszkami ziemnymi

z sałatką surimi; awokado; opiekanym łososiem i kroplą chilli

z łososiem opalanym; serkiem wasabi i orzeszkami w miodzie

Bulion wieprzowo drobiowy z sezamowo orzechową mieszanką i pikantną bazą tare; z pikantnym mięsem mielonym; kapustą pak choy; szczypiorem; orzechami; kiszonym musztardowcem; połową jaja ajitsuke i olejem chili

z łososiem i oshinko; w panierce panko

z tuńczykiem; rukolą; serkiem; kampyo; ogórkiem i szczypiorem; owinięte papierem ryżowym

Pikantny bulion mięsny z makaronem; wołowiną; kimchi; szczypiorkiem; kapustą pak choy oraz listkiem nori

wędzone tofu w teriyaki; mango; truskawki; edamame i szczypiorek; podane na misce ryżu z sosem ponzu

azjatyckie pierożki; podawane z sosem Ponzu oraz posypką z sezamu i szczypiorku

mix warzyw w chrupiącej tempurze podane z pikantnym dipem majonezowym

z łososiem i awokado

z wołowiną; grillowanym porem; rukolą; cebulką prażoną; pikantnym majonezem i sosem sweet chilli

indonezyjski makaron z kurczakiem w słodkim sosie sojowym ketjap z papryką; cebulą; kapustą pak choi; kiełkami mung; grzybami shitake; czosnkiem; prażonymi nerkowcami i świeżym szczypiorkiem

krążki kalmara obtoczone ciastem; podawane z pikantnym dipem majonezowym

tajski makaron ryżowy w słodko‐kwaśnym sosie tamaryndowym; z jajkiem; kiełkami mung; limonką; posypany szczypiorem oraz prażonymi orzeszkami ziemnymi

tajski makaron ryżowy w słodko‐kwaśnym sosie tamaryndowym; z jajkiem; kiełkami mung; limonką; posypany szczypiorem oraz prażonymi orzeszkami ziemnymi

wersja do wyboru

Vege Tempura 5 szt; Smoked Tofu 2 szt; Oshinko 3 szt; Avocado 3 szt.

lekko pikantny burger z ryżem otoczonym nori i chrupiącym panko. Opcja Wege w chrupiącym panko i migdałach; z mango i awokado

z łososiem; paluszkiem krabowym; ogórkiem; kampyo i oshinko

6x Kanon Futomaki łosoś 6x Teriyaki Futomaki 8x Tiger Maki 8x Panko Maki

z kurczakiem w panierce panko; awokado i pikantnym majonezem

z krewetką

z opalanym węgorzem

z łososiem

tatar z łososia; orzeszki ziemne; awokado; mango; goma wakame i kiełki mung