Van Loan - Weimar

Waren im laufe der Jahre oft dort, hat aber leider qualitativ stark nachgelassen. Essen fade, Bedienung unhöflich und unaufmerksam. Das war früher deutlich besser. Wenn es das nächste mal chinesisch sein soll wird es ein anderes Lokal werden.

Wegen der (früheren) guten Erfahrungen waren wir nach einigen Monaten wieder in diesem Lokal. Merkwürdig - dass Samstag, 12.00 Uhr das Lokal ziemlich leer war.Bestellt wurden zwei Mittags-Menü und einmal Bami Goreng.Nach den servierten Getränken kam zuerst der zu den Menüs gehörende Reis, kurz danach das Bami Goreng. Etwas später die Hauptmenüs. Nach meiner Aussage, dass wir die Vorsuppe noch nicht bekamen, wurde diese schnell "nachgereicht".Das "chinesische" Gemüse war nicht wie gewohnt "knackig", sondern weich gekocht, wie aufgewärmt. Bestandteile waren grüne Bohnen!, Sojasprossen, ein Streifen Paprika, minimal Bambus!Das Bami Goreng ein Haufen Spaghetti (?) mit Hühnerstreifen, welche aussahen wie gekocht, minimal Gemüse, kein appetitlicher Anblick und geschmacklich sehr fade.Eine Person war noch am essen, da wurde schon abgeräumt und nach dem zugehörigen Kaffee oder Tee gefragt. Der Kaffee wurde serviert, als die Person noch immer am Essen war, alle kalten Getränke waren noch nicht ausgetrunken.Echt: ich habe mich geschämt, dass ich mit meinen Besuch dorthin gegangen bin.

Die Würzung des Essen war okay, dennoch habe im asiatischen Bereich schon besseres gegessen. Das Personal war aber freundlich.

Oft hat man bei asiatischen Restaurants billige Preise und schlechte Qualität. Im Van Loan sind die Preise sehr günstig und die Qualität ist perfekt. Zartes Fleisch, wirklich gebratener Reis. Man kann Gerichte ohne Glutamat bestellen, aber das braucht man in diesem Restaurant nicht, denn sie übertreiben es nicht.Ich bin 3x zum Mittagessen dort gewesen und war jedes Mal sehr zufrieden mit dem Essen und der Schnelligkeit des Personals. Es gibt dort zwar mittags auch ein Buffet, aber das habe ich nicht probiert.Im Vergleich zu anderen asiatischen Restaurants hatte ich außerdem das Gefühl, dass hier gut deutsch gesprochen wird.Das Restaurant ist im Goethekaufhaus ganz oben und bietet dadurch sogar noch eine nette Aussicht. Innen ist es ein bisschen dunkel und sieht durch die Anordnung der Tische auch irgendwie ungemütlich aus. Aber um sich lecker und günstig den Magen zu füllen, ist es der perfekte Platz in Weimar.