Eulenspiegel - Wasserburg Bodensee

Sehr liebe und freie Menschen. Ja und so istder Ort entsprechend und besonders.Wunderbares Geschehenlassen.Für kurze und sicher auch längere Aufenthalte sehr geeignet, bei denen mangut über eigene Prinzipien, Werte, Überzeugungen,Ansprüche, Erwartungen, etc. grübeln kann...(Zum Beipiel auch für Ehepartner mal allein.Sehr gute Lage, Esse, Events...und doch nicht touristisch)Entspannung und Liebe spüren wünscht euch Bene

Vom hervorragenden Essen bis zur individuellen und herzenswarmen Betreuung während der Vorbereitung und des Festes: besser geht's nicht. Es wird hier nicht "nur" auf biologische und fair gehandelte Produkte Wert gelegt sondern damit ausgesprochen lecker gekocht. Absolut zu empfehlen.

Die Speisekarte fällt eher klein aus. Das Rib-Eye Steak war etwas zäh und für meinen Geschmack zu blutig (Garstufe wurde nicht erfragt). Ofengemüse und Kartoffeln als Beilage war ok, allerdings alles sehr sparsam in der Menge. Alles in Allem war es ok, ei zweites Mal würde ich jedoch nicht mehr hingehen.

Saibling als Fisch des Tages. Sehr lecker und auf den Punkt. Dazu-welch Frevel- ein natürtrübes Bier. Perfekt als Abschluss des Tages. Tolles Bild im Nebenzimmer als Teil einer aktuellen Kunst-Ausstellung. Gut im Zentrum gelegen. Gerne kommen wir beim nächsten Besuch wieder.

Speisequalität und Service ist ausgezeichnet. Haben verschiedentlich schon auf Catering zurückgegriffen und wurden mit exotischen Speisen verwöhnt, die wir mit Inge abstimmen konnten.