Sushi Atelier - Warszawa

Krewetki na maśle; sałata; majo; oshinko; kolendra; tobiko. Dodatkowo frytki z batatów oraz sos ostry majo.

Sałatka z trawy morskiej z sezamem.

Smażone plastry tofu; z dresingiem japońskim. Szczypiorek; sezam.

Tatar z łososia; sałata; awokado. Dodatkowo frytki z batatów oraz sos ostry majo.

Łosoś pieczony; sałata; serek; awokado; kiełki. Dodatkowo frytki z batatów oraz sos ostry majo.

Delikatna zupa z pasty sojowej; z Glonami; tofu; porem; szczypiorkiem i sezamem.

Tatar z tuńczyka z przyprawami i porem. 160g

Klasyczna zupa miso na bazie pasty sojowej z kawałkami łososia.

Tajska zupa z mleczkiem kokosowym; krewetkami; grzybkami i kolendrą.

Tatar z łososia z przyprawami i porem; sezam. 160g

Krewetka w panko; bekon; sałata; ostry majo; ogórek; jalapeno; dodatkowo frytki z batatów i sos ostry majo.

Omlet japoński.

krewetki w chrupiącej panierce

Łagodny bulion z pierożkami i warzywami. Szczypiorek; sezam.

Krążki Kalmara w chrupiącej panierce

Pikantna zupa z owocami morza; glonami; szczypiorkiem i sezamem.

6 szt. Futomaki tatar z tuńczyka w tempurze; 2 szt. Nigiri łosoś; 2 szt. Nigiri ebi. Dodatkowo zupa miso.

4 szt. Nigiri łosoś; 6 szt. Futomaki łosoś; 6 szt. Hosomaki maślana z tykwą. Dodatkowo zupa miso.

4 szt. Nigiri łosoś opiekany; 6 szt. Futomaki pieczony łosoś; 6 szt. Futomaki dorada w tempurze. Dodatkowo zupa miso.

6 szt. Futomaki łosoś; 6 szt. Fusionmaki krewetka. Dodatkowo zupa miso

6 szt. Futomaki pieczony łosoś; 6 szt. Futomaki halibut w tempurze,6 szt. Hosomaki pieczona maślana i tykwa. Dodatkowo zupa miso.

6 szt. Futomaki wegetariańskie; 8 szt. Hosomaki z tykwą w tempurze. Dodatkowo zupa miso.

Ryż; marchewka; sałatka goma; edamame; ogórek; grzybki shitake; tofu. Dodatkowo zupa miso.

Ryż; marchewka; sałatka goma; edamame; ogórek; grzybki shitake; kurczak w słoodkim sosie. Dodatkowo zupa miso.

Ryż; marchewka; sałatka goma; edamame; ogórek; grzybki shitake; marynowana wieprzowina. Dodatkowo zupa miso.

Ryż; marchewka; sałatka goma; edamame; ogórek; grzybki shitake; łosoś grillowany w słodkim sosie. Dodatkowo zupa miso.

Ryż; marchewka; sałatka goma; edamame; ogórek; grzybki shitake; marynowane plastry łososia. Dodatkowo zupa miso.

Ryż; marchewka; sałatka goma; edamame; ogórek; grzybki shitake; krewetki i kalmary w tempurze. Dodatkowo zupa miso.

sałata; majonez; kurczak teriyaki; suszone pomidory; sos kabayaki

sałata; majonez; smażone plastry tofu; ogórek; szczypiorek

sałata; serek; ostry sos; por; ogórek; węgorz; zawijane w awokado; sos kabayaki

majonez; ogórek; por; krewetka w tempurze; obłożone tatarem z łososia; posypane kawiorem tobiko

serek; łosoś; ogórek; awokado; por; owinięte łososiem; opiekane z dipem majo‐parmezan

smażone krążki kalmara w delikatnej panierce; podawane z sosem ostry majo

pikantny bulion japoński z wieprzowiną i sałatką kim chi

8szt; krewetek duszonych w sosie słodko‐kwaśnym; podawane z ryżem

smażony makaron udon z wieprzowiną i sałatką kim chi

Sałatka z glonów; marchewki; ogórka; mung i sezamu; z japońskim dressingiem.

Japońska gotowana fasolka; z solą morską.

Pikantna; koreańska sałatka. Kapusta pekińska; rzodkiew; por; jabłko; sezam.