Merv &shisha - Warszawa

Plov z mięsem wołowym podawane z surówką

Placek z farszem wołowym podawany z warzywami i cytryną

z pomidorem; ogórkiem; papryką i cebulą

Zupa mięsna z kawałkami chleba

Szaszłyk wołowy na grillu podawany z cebulką; chlebkiem i sosem

Placek mięsny z krojonym mięsem i cebulą piczony na złoto

Z mięsem wołowym z pieczarkami i warzywami podawane z frytkami i surówką sezonową

skrzydełka marynowane w orientalnych przyprawach; podawane z porcją frytek i sosem

z aromatycznym olejem czosnkowym

Szaszłyk z soczystego mięsa; podawany z pieczonymi ziemniakami wiejskimi i świeżą sałatką sezonową

Dynia i mięso

z solą

warstwy miodowego biszkoptu przełożone lekkim kremem śmietankowym

kanapka z kawałkami tradycyjnego turkmeńskiego govurdaka mięsa smażonego w tłuszczu własnym; chrupiące pieczywo; świeże warzywa

lula kebab z grilla; świeże warzywa i autorski sos; zawinięte w ciepłą tortillę

z aromatycznym farszem dyniowym i mięsem wołowym; gotowane na parze

zupa z kawałkami mięsa; warzywami i przyprawami

z soczystym mięsnym nadzieniem

Z kurczakiem; warzywami; sosem podawane z frytkami i surówką sezonową

Turkmeński chleb z pieczonym mięsem; pieczarkami; kiszonym ogórkiem i cebulą karamelizawaną i sosem burger

mięso w aromatycznym sosie własnym; z surówką z pomidora i ogórka oraz pieczonymi ziemniakami

z soczystym farszem mięsnym; podawane ze śmietaną w rosole

ciasto z aromatycznym farszem mięsnym; wypiekane na złoto

Szaszłyk wołowy; lule kebab; skrzydełka; frytki; piwczarki; sosy; 2 coca‐cola 250 ml

czekoladowe blaty miodowe; przełożone kremem i posypane chrupiącymi orzechami

z kapustą i marchewką

2 szt. lule kebab podawane z adżyką; cebulą i chlebkiem