Bosko Włosko - Warszawa

prawdziwa włoska bruschetta z drobno krojonymi pomidorami; bazylią; czosnkiem; świeżą rukolą; oliwą extra virgin; polana gęstym sosem balsamicznym

Mule w sosie pomidorowo‐ chilli z czosnkiem; pietruszką; podane z grzankami.

cienkie plastry polędwicy wołowej z kaparami; oliwą extra virgin; rukolą; serem Grana Padano; polane gęstym sosem balsamicznym

ser mozzarella; sos pomidorowy; pieczarki; czerwona papryka; biała cebula; pomidor

ser mozzarella; sos pomidorowy; szynka prosciutto crudo; pomidorki cherry; rukola; oliwa czosnkowa; oregano; ser grana padano

Ser mozzarella; sos pomidorowy; peperoni; oliwa czosnkowa; oregano

ser mozzarella; sos pomidorowy; oliwa czosnkowa; oregano

Ser mozzarella; sos pomidorowy; krewetki; małże; ośmiorniczki; kalmary; oliwa czosnkowa; oregano

Ser mozzarella; sos pomidorowy; tuńczyk; czerwona cebula; kapary; oliwa czosnkowa; oregano

ser mozzarella; sos pomidorowy; szynka Cotto; pieczarki; oliwa czosnkowa; oregano

Ser mozzarella; sos pomidorowy; włoska pikantna Spianata; boczek; kurczak; oliwa czosnkowa; oregano

ser mozzarella; sos pomidorowy; kurczak; włoska Pancetta; biała cebula; suszone pomidory; oliwa czosnkowa; oregano

kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie pomidorowym z kurczakiem; posypane serem Grana Padano

makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z białym winem; szynką Prosciutto Crudo; suszonymi pomidorami; czosnkiem; świeżą rukolą; posypane serem Grana Padano

makaron spaghetti w sosie pomidorowym z mielonym mięsem wołowym; czerwonym winem; posypany serem Grana Padano

Ser mozzarella; sos pomidorowy; krewetki; małże; ośmiorniczki; kalmary; oliwa czosnkowa; oregano

Kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowym z kurczakiem białą cebulą; czosnkiem; podgrzybkami; posypane serem Grana Padano

Kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowo‐ truflowym; podane z pomidorkami cherry i świeżą rukolą; posypane serem Grana Padano

pierogi ravioli z nadzieniem z prawdziwków; w sosie śmietanowym z cebulą; czosnkiem; prawdziwkami; posypane serem Grana padano

mule w sosie winno‐maślanym; duszone z czosnkiem; chilli; świeżą pietruszką (lub w sosie pomidorowym)

ser mozzarella; sos pomidorowy; ser gorgonzola; ser feta; ser grana padano; oliwa czosnkowa; oregano

makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z żółtkiem; boczkiem; białą cebulą; czosnkiem; posypany serem Grana Padano

ser mozzarella; sos pomidorowy; włoska pikantna kiełbasa spianata; oliwki toskańskie; pomidorki cherry; papryczka jalapeno; oliwa czosnkowa; oregano

wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową; rozmarynem i solą morską

Ser mozzarella; sos pomidorowy; anchois; czerwona cebula; oliwa czosnkowa; oregano

kotlet cielęcy zawinięty w szynkę parmeńską w sosie winno‐śmietanowo‐rozmarynowym; podany z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą polaną domowym sosem vinegrette

ser mozzarella; sos pomidorowy; włoska pikantna kiełbasa spianata; kapary; oliwa czosnkowa; oregano

zupa cebulowa z tymiankiem podana z grzanką

ŚWieże liście sałaty rzymskiej; grillowany kurczak; pomidory cherry; czerwona cebula; grzanki ziołowe i aksamitny sos cesarski; podane z płaykami parmezanu

ŚWieże liście sałaty; tuńczyk; czerwona cebula; kapary; pomidory cherry; podane z sosem miodowo‐ musztardowym

12 grillowanych krewetek tygrysich w sosie maślano‐miodowo‐chilli; podane na świeżych liściach sałaty z trzema kawałkami bagietki

polędwiczki wieprzowe w sosie balsamicznym z cebulkami Cipollini; posypane prażonymi migdałami; podane z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą