Restaurant Altane - Waldeck

Sehr hoch gelegendes Restaurant; sehr leckeres und preisliche Speisen. Uns hat Altane besser gefallen, schönes Ambiente mit Dachterrasse mit Highlight Blick über Erdersee. Leider nicht immer offen...

Zwei Mal wollte ich mit Freuden dort abends Essen. Allerdings standen wir beide Male vor verschlossenen Türen, obwohl das Restaurant noch 3 Stunden geöffnet haben müsste. Eine Information wie lange oder weshalb geschlossen ist, war nirgends zu finden.Für gehbehinderte Menschen, die sich den Berg hochquälen ist das ein absloutes No-Go!Als wir dann an der Rezeption einne Tisch für 20:00 Uhr im Altane reservierten, wurden wir an besgaten Abend in das andere Restaurant geschickt, obwohl wir dort gar nicht hinwollten.Auf der Männertoilette befindet sich direkt neben dem Urinal ein großes Klarglasfenster.

Der Blick vom Schloss ist wirklich schön. Leider war das Essen vollkommen inakzeptabel. Die Pommer meiner Tochter konnten kaum gekaut werden und sahen auch schrumpelig aus. Auf meine Beschwerde gab man sogar zu, dass die Pommes nochmal aufgewärmt wurden (!). Wir bekamen dann nachdem (!) alle fertig waren neue Pommes, die zwar nicht aufgewärmt waren, aber auch leider nur mittelmäßig geschmeckt haben. Mein Schnitzel war recht schwarz, es ist mir unerklärlich, warum derartiges Essen die Küche verlässt. Wir wurden immerhin sehr nett am Tisch bedient.

Über das Hotel "Schloss Waldeck" haben wir für den Abend eine Reservierung im Restaurant Altane getätigt.Der Ausblick ist natürlich im wahrsten Sinne des Wortes ein echter Hingucker, da man über gefühlt den ganzen Edersee bzw. in die andere Richtung über Wälder und Felder schauen kann.Auf dem Tisch stand als kleine Aufmerksamkeit bereits eine Kräuterbutter-artige Creme mit Brot bereit, was definitiv Lust auf mehr machte.Zu Essen gab es dann Rumpsteak mit Bratkartoffeln sowie ungarisches Gulasch mit Spätzle. Zu beidem gab es noch einen normalen Salat als Beilage.Geschmacklich war beides top, man konnte definitiv nichts großartiges daran aussetzen, gleichzeitig auch nichts, was man nicht anderswo schonmal ebenso gut gegessen hätte. Aber nichtsdestotrotz empfehlenswert und wie oben bereits gesagt, der Ausblick sorgt wirklich für einen schönen "Beigeschmack".

Na we in het hotel waren aangekomen, maar onze kamer nog niet klaar was, hebben we hier de lunch genomen. De keuze viel op een tonijnsalade, met olijven. Na we buiten gingen zitten, werden we geholpen door een serveerster, die alleen Duits kon, Engels helaas niet. Voor zo'n hotel en restaurant een beetje een tekortkoming, maar goed, we bestelden 2 maal een bitter lemon zonder ijs, ook dat ging prima, en 2 maal de maaltijd salade, tonijn, met olijven.Na een niet al te lange tijd, kwam zowel de bitter lemon, als de 2 borden met salade.Echter, na een hapje of 3, kwam ik er achter dat er geen olijven op of in zaten. Dus maar even melding van gemaakt, dat ze die vergeten waren?Even later kwam de serveerster met een glazen potje, vol met olijven en een lepeltje, zodat we het er zelf overheen konden doen. Goed opgelost, want ik dacht nog, hoe gaan ze dit nu oplossen? Bord mee of...... maar netjes gedaan dus.Achteraf nog een kopje koffie om het af te maken, en we waren weer voldaan.Kortom, een goede plaats voor een lunch, niet het goedkoopste misschien, maar wel vers. Goede oplossing van het probleempje. Een bezoek waard.Je kunt zowel binnendoor, 5e verdieping, als vanaf de binnenplaats naar dit restaurant binnen lopen.