Pensao Viriato pełne menu z cenami

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Gorące Napoje

Ryba

Medalhões De Bacalhau Com Crosta De Broa E Presunto Sobre Cama De Puré De Grão, Couve Portuguesa E Ovo A Baixa Temperatura

116 zł

Przystawka

Tempura

Desery

Ciasto Czekoladowe

Sałatka Owocowa

26 zł

Dania Główne

Nuggets

Przystawki

Croquetes De Vitela Assada À Moda De Lafões Com Maionese De Alho Assado

41 zł

Queijos Regionais Com Compotas Caseiras E Frutos Secos Em Pedra De Xisto

81 zł

Desery

Cremoso De Lima Com Nougatine De Nozes Pecan

29 zł

Dome De Chocolate Com Bavaroise De Frutos Vermelhos

34 zł

Gelados

Taça De Gelado Com Duas Bolas, Chantily E Areia De Bolacha Oreo

24 zł

Taça De Gelado Com 1 Bola E Brunesa De Fruta

29 zł

Couvert

Variedade De Pão Regional, Manteiga Aromatizada, Húmus Do Chef, Tapenade De Azeitonas, Azeite Regional, Flor De Sal E Acepipe

21 zł

Entradas

Falafel Com Molho Guacamole

39 zł

Esfera De Alheira Com Queijo Da Serra Da Estrela Em Cama De Rúcula Selvagem E Compota De Cebola Roxa

43 zł

Cones De Salmão Marinado De Forma Tradicional, Queijo Creme Cítrico E Ovas De Salmão

45 zł

Camarão Salteado Com Limão, Alho E Coentros

58 zł

Vieiras Braseadas Em Cama De Ervilha, Presunto Serrano E Vinagrete De Manga

67 zł

Salada De Mozzarela, Salpicão De Quiaios, Pessêgo Grelhado E Avelã Torrada Com Vinagrete De Mostarda E Mel De Urse

71 zł

Sopas

Creme De Legumes Com Risco De Ervas Frescas

23 zł

Creme De Espargos Brancos Com Crumble De Chouriço Serrano E Espargos Verdes

34 zł

Massas E Vegetarianos

Salada De Quinoa Com Cogumelos, Tomate Cherry, Espinafres, Aromas De Paprika Fumada E Chips De Batata Doce

75 zł

Linguine Nero Com Bivalves E Camarão Flamejado Envolto Em Molho De Marisco E Coentros

98 zł

Tortellini De Queijo Ricotta E Espinafres, Molho Pesto E Queijo Parmesão

79 zł

Risotto De Beterraba Assada E Queijo De Cabra

85 zł

Sobremesas

Crumble De Maçã E Toffee De Caramelo Salgado, Refrescado Com Gelado De Baunilha E Pérolas De Caramelo

32 zł

Pastel De Vouzela O “Príncipe Da Beira Alta” Com Gelado Artesanal De Sabor A “Encruzado” – Casta De Vinho Branco, Emblemática Da Região Do Dão; Receita Do Século Xix, Vila De Vouzela

38 zł

Maçã Verde Com Chocolate Branco E Aromas De Lima

43 zł

Peixe

Arroz Malandrinho De Tamboril E Berbigão, Com Aromas De Salicórnia E Coentros

107 zł

Polvo Crocante Com Pimentos Assados E Açorda De Tomate Coração-De-Boi

121 zł

Robalo Sob Texturas De Couve-Flor Fumada E Mini Legumes, Com Molho De Manteiga E Alcaparras

112 zł

Carne

Vitela Assada À Moda De Lafões Prato Típico Da Região Receita Original Séc. Xv

108 zł

Cabrito Da Beira No Forno Com Migas Da Beira, Tomate Cereja E Espargos Confitados Em Azeite De Alecrim

116 zł

Bochechas De Porco Com Puré De Batata Trufado, Espiga De Milho E Bimis Salteados

103 zł

300G Posta De Vitela Com Queijo Da Serra E Risotto De Cogumelos

121 zł

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Francesinha É Prá Sé

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Miasto: Viseu, R. Silva Gaio 4, Viseu, Portugal

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