La Scogliera - Villaggio Piras

Quando l’ottimo cibo incontra un padrone di casa eccellente con uno staff eccezionale. Ciò significa che è un’azienda solida basata sul rispetto del personale, perché se il personale è con il sorriso solare è perché viene trattato bene. Personale in abbondanza, educazione, ma soprattutto tutto curato nei minimi dettagli, consigliato, di cuore, se qualcuno recensisce in modo negativo fidatevi è solo invidia….

Un 'accoglienza unica, tutto perfetto, cibo ottimo, il titolare di estrema gentilezza, ma il valore aggiunto che ha fatto la differenza durante il pranzo il personale tutto ma in primis Marco, che quando ha illustrato il pescato del giorno ci ha conquistati, quindi ricciola e aragosta locale non poteva mancare, era un occasione importante, torneremo in futuro! P.s. La location vale tutto il prezzo 'del biglietto '.

Meraviglioso! Praticamente sul mare. Servizio, panorama, bontà e sapori al top.

Che dire.. almeno una volta da provare se passate per La Maddalena. Location già vale da sè il punteggio pieno, la cucina è fenomenale e, sebbene i prezzi siano alti rispetto alla media isolana, i piatti li valgono tutti. Il mio preferito in assoluto: l'assaggio di benvenuto. Macaron con crema al formaggio e uova di salmone!

Location favolosa praticamente sul mare, il personale rispecchia la proprietà, professionalità e cortesia di un locale di altissimi livelli, sempre presente e pronto a spiegare sia i vini che le varie portate. La cucina non ha nulla da invidiare ad altre ben più blasonate; si è cominciato con una crema di formaggio fresco al lime con uova di salmone, antipasto di gamberi in tempura di Panko su un letto di zenzero e maionese al lime, per primo della fregola con cozze vongole e cannolicchi, per secondo del pesce spada alla siciliana, per dolce una spuma di yogurt con frutta di bosco fresca, il tutto accompagnato con un vermentino di Gallura DOCG. Serata passata in modo piacevole con della musica in sottofondo senza che disturbasse la comunicazione tra i commensali. Consigliato per chi vuole passare un pranzo o una cena indimenticabile con la propria metà.