Trattoria Del Pellice

Dopo svariati tentativi per riuscire a cenarvi,finalmente prenotando con largo anticipo,siamo riusciti a venire in questa trattoria,molto apprezzata dagli avventori locali ...E devo dire,che in effetti,ne vale la pena.Menu fisso a 30 euro,tutto ottimo e abbondante,con doppi ri passi Si parte con degli affettati spettacolari,soprattutto il crudo ,eccezzionale anche il vitello tonnato,idem per la carne alla zingara albese ,tenerissima!Ma con gli agnolotti si rasenta l'eccellenza,i veri GOBBI Piemontesi,molto grandi con sfoglia spessa non li mangiavo più,da quando ero bambino che li preparavano in casa i miei parenti durante le feste .Come secondo dell'ottimo cinghiale a detta degli altri commensali presenti ,poichè io,non gradendo la selvaggina,mi hanno proposto una braciola di maiale,devo dire molto tenera con cottura perfetta.Dolci buoni.E sarebbe stata un' eccellente cucina tradizionale piemontese....Peccato la poca scelta come alternativa a cibi che magari non tutti amano vedi il cinghiale. Comunque è sicuramente da ritornarci,perchè qui si respira veramente l'aria della tipica trattoria Piemontese,a partire dalla location sia esterna,immersa nella tranquillità della verde pianura,che per gli interni,da vera casa di campagna.Bravi.P.S. Il consiglio è di prenotare con larghissimo anticipo...

Portate semplici ma ottime di qualità e in porzioni abbondanti servite con celerità ma anche con la cortesia tipica di queste zone Da consigliare vivamente

Posto veramente valido, buona cucina e grande cortesia, lo consiglio...

Ottimo cibo...il suo forte agnolotti alla piemontese prezzo ok

EXCELLENT HOMEMADE FOOD THE ONLY PROBLEM KE WITHOUT AIR CONDITIONING IT WAS LIGHTLY HOT SO NOT RECOMMENDED IN THE SUMMER MONTHS