Ai Torki - Villa faraldi

Imperdibile. Siamo rimasti entusisti di questo posto. Tutto buonissimo di altissima qualità a prezzi più che onesti. Dopo tanti anni a Imperia lo abbiamo scoperto perché consigliato da amici del posto. In effetti se non si conosce non è così facile da scoprire ma ne vale assolutamente la strada. Consiglio vivamente.

Il locale si trova a circa 20 minuti dall'entroterra. La suggestiva sala da pranzo, molto ampia, accoglie gli ospiti offrendo una bellissima vista sulla valle. Si propone cucina di mare e di terra, principalmente ligure, ed utilizza produzioni proprie per olio e vino ed altro. Abbiamo assaggiato due antipasti di mare, un crudo e un cotto, un primo, un secondo, tre dolci e caffè....tutto è sembrato di ottima qualità e assolutamente piacevole. Conto circa 50 euro a testa, vino incluso.

Nell’entroterra di San Bartolomeo, cucina di pesce straordinaria ed un ottimo servizio, davvero una bella sorpresa, giusta attenzione al cliente, porzioni abbondanti, antipasti di pesce crudo e cotto davvero buoni, peccato non aver avuto abbastanza spazio per assaggiare la grigliata, sarà per la prossima volta.

Ottima e genuina cucina con specialita locali e tutto o quasi prodotto in loco,compreso pane,focaccia,pasta,olio,vino...porzionisuper abbondanti. Prezzi medio alti, giustificatissimi. Sala con vista sulla vallata, fresca e ventilata. Non è facile arrivarci...e' l ultima casa dell' ultima frazione di villa Faraldi, ma vale la pena

Se Danilo il proprietario ti accoglie a dovere, ti regala una cena strepitosa. Il pesce è cucinato con grande maestria e la qualità è eccelsa. Olio e vino sono di produzioni locali. Tutto il menu’ è eccellente. Unico neo, la strada per arrivare a destinazione, numerose curve e poco parcheggio. Ma ne vale la pena. Soprattutto nelle giornate afose, perché essendo il ristorante nell’entroterra, l’aria è (quasi) sempre fresca. Personale cordiale. Consigliatissimo. Aggiornamento 18/06/22 sono ritornata come ogni anno quando vengo in Liguria, e ogni volta è una piacevolissima conferma. Uno dei posti in cui mangio con gusto e apprezzo ogni singolo ingrediente. Tutto davvero buono