L'Alambic - Vichy

Le patron est venu plusieurs fois à notre table et madame discrète mais présente à la fois au confort de ses clients le menu du marché à 30 € divin le bar la pintade succulente la charlotte au fruit et son coulis de fraise < le bon dieu en culotte de velours > comme on dit , repas soigné bien présenté bon vin également , c'est une adresse à retenir en priorité MERCI CHEF !!!et en plus il devait fermer ce jour mais nous on pris quand même ainsi qu'un autre couple .

Rien ne change dans ce très bon restaurant :les produits sont toujours de qualité, frais et gouteux , les prix sont très raisonnables :menu débutant à 30 € , très bon rapport qualité prix vu la qualité ,

Cadre symphatique, 12 couverts.Produits frais cuisinés par un Maître Restaurateur: Saveurs, dressage des plats, une perfection.C'est l'un, sinon le meilleur restaurant de Vichy et des environs.

On nous avait chaudement recommandé ce restaurant, qui nous avait été vanté comme une valeur sûre de la gastronomie....C'est juste minable : salle misérable, cuisine banale, du "cent fois déjà vu" ressassé sans idée, carte des vins à l'image du reste, et pire que tout, un service désagréable et très prétentieux. Ce restaurant se prétend "Gastronomique". Restons sérieux, un peu de simplicité et d'humilité feraient le plus grand bien aux maîtres des lieux...A oublier, en regrettant amèrement d'avoir connu.

Un petit , tout petit bijou bien caché : 12 couvertsune merveille :menu gouteux et savoureux : peu de choix mais parfait :lui en cuisine ,elle au service et aux desserts :ne manquez pas cette adresseréservation plus qu'obligatoire