Il Chiasso - Via Roma Capoliveri

Che meraviglia, Piatti semplici ma unici fatti con ingredienti freschi, il risultato è ottimo. Complimenti!!!! Rapporto qualità prezzo giustissimo. Alla prossima

Eccezionale! Sono stata in questo ristorante con il mio ragazzo e siamo rimasti contentissimi. Il cibo è ottimo, noi abbiamo ordinato la porzione di spaghetti alle vongole x2 (eccezionale) e il polpo su crema di patate viola, anche quello speciale. Per finire un cheesecake e una mousse al cioccolato (buonissima). La cosa che più vorrei sottolineare è la gentilezza del personale: tutti i ragazzi sono disponibili, sorridenti ed accoglienti.. non è cosa da poco. Inoltre ci hanno pure offerto il caffè e l’amaro, che se non sbaglio è un amaro della casa ed è squisito. Torneremo sicuramente essendo noi molto spesso sull’isola !

Ho voluto provare la nuova gestione di questo locale storico, tanto famoso all 'isola d 'Elba. Il locale è diviso in due ambienti diversi ed attigui, Il Chiasso Vip, ristorantino con ambiente accogliente, retrò ed elegante e L 'Orto di Sid, dove si possono gustare una infinita varietà di cocktails a base di gin, rum e tequila (il gin è di loro produzione) accompagnati da stuzzichini sfiziosi a base di prodotti locali e non o anche vere e proprie portate, le 'cofane ', simpaticissimi tegami da condividere. Noi abbiamo cenato all 'Orto di Sid ed abbiamo scelto una degustazione di mini-cocktails. Ognuno ha un nome ed una storia, che ci siamo fatti spiegare da Giampaolo, bar tender del locale. Come accompagnamento alla degustazione abbiamo scelto ostriche e gamberi crudi, una cofana con verdure ripiene ed una con dei buonissimi taglioloni freddi con dadolata di pomodoro, zucchine e melanzane. Tutto ottimo, servizio incluso. Prezzi non bassi, ma giusti per l 'ambiente e la qualità dei cibi e delle bevande. Consigliato.

CONSIGLIATISSIMO!!!! Locale molto carino in una piccola via tranquilla appena sotto la piazza. I ragazzi dello staff sono eccezionali. Una lista molto lunga di cocktails innovativi e buonissimi. Ci siamo sentiti subito a nostro agio e abbiamo stretto una sorta di amicizia con il personale per i giorni di permanenza a Capoliveri. Possiamo dire di essere stati davvero fortunati a trovare un locale del genere trovato tra l'altro per puro caso . Complimenti davvero! E alla prossima!!

Il locale è situato appena sotto la piazza centrale, in un posto molto più tranquillo è riservato. Vista la qualità dei prodotti ed i piatti molto più elaborati preparati dallo chef Antonio ci sono tornato per altre due volte. La prima volta ho assaggiato la pasta con le vongole che viene servita con una mollica di uvetta e pinoli: è a dir poco strepitosa, non ho mai mangiato una pasta alle vongole così buona. La seconda volta preso uno special, un risotto con il gambero e le zucchine: era molto delicato per far risaltar il sapore del gambero.. anche qui un piatto ottimo. La terza volta ho preso una calamarata, fatta con la crema di piselli, pancetta croccante ed un altro ingrediente che non mi ricordo: anche questa davvero buona e molto particolare. Una vera chicca è anche il suo pub che offre dei drink al gin fatti artigianalmente: Gianpaolo è un vero esperto e vi saprà consigliare e descrivere ogni miscela che essendo artigianale è unica. Merita davvero.