Amaranta Bio Bistrot

Ottimo bistrot bio vegetariano/vegano dove poter consumare una pausa pranzo veloce ma salutare. Cibo: veramente buono! sapori genuini e gustosi. Anche mio padre, amante della carne e meno del vegetale, ha apprezzato moltissimo la loro carbonara veggy. Possibilità molto apprezzata di poter comporre il piatto con 1/2/3 o 4 tipi diversi di portate (peccato la scarsa quantità prevista per alcune tipologie, come ad esempio le mini empanadas vegan). Prezzo: assolutamente adeguato alla qualità del cibo offerto, anche se non oggettivamente economico. Altro: si prende l'ordine davanti al bancone con esposti tutti i piatti del giorno, tenuti ben al caldo. In breve: consigliato per un pranzo nutriente dopo una visita al MART o una passeggiata per Rovereto e dintorni.

Pranzo ottimo! È possibile comporre il proprio piatto con fantastici assaggi. Tutto vegetale! Si curano i dettagli e il locale è molto accogliente. Prezzi adeguati. Ci tornerò appena possibile.

Amaranta è un piccolo ristorante, un gioiellino del centro di Rovereto. Un posto piacevole nel quale stare per mangiare ottimi cibi vegetariani e vegani, ad un costo decisamente accessibile. Da Amaranta si sta bene e si mangia bene, quindi senza dubbio lo consiglio sia a chi mangia abitualmente vegetariano/vegano, sia a chi ha altre abitudini e desidera sperimentare questo tipo di cucina. Una cucina semplice e gustosa, fatta davvero con amore e gusto.

Visitando Rovereto e cercando qualcosa di vegetariano/vegano, ci siamo imbattuti in questo bistrot davvero carino e tranquillo. Il cibo è ottimo, con una buona scelta e anche abbastanza economico. Consigliatissimo!

Ottimo ristorante vegetariano biologico. Ci sono stato un paio di volte a mangiare e tutto è sempre buonissimo e saporito. Si può scegliere in base agli assaggi, che ovviamente condizionano il prezzo finale del piatto. Ottima anche la selezione delle birre artigianali e del vino. Il locale è caldo ed accogliente. Consigliato.