Da Romoletto - Via Consolare Priverno

Pacchero al Ragù Bianco di Bufala, con cacao e scaglie di parmigiano. Un piatto mai provato in vita mia. Strano vedere abbinato il cacao ai primi piatti. Devo dire che è stato davvero un piatto molto particolare e prelibato!!!

Mi sono trovato benissimo, sembrava di stare in un ristorante stellato. Lo chef Mirko fa un ottimo lavoro. Francesco Pelagalli

Se volete mangiare piatti classici del luogo non è questo il posto dove fermarvi! Se invece volete assaggiare una cucina più ricercata con degli accostamenti particolarmente piacevoli allora è il ristorante che fa per voi! Ottimo come rapporto qualità prezzo!

Luogo incantevole e sorprendente, dove ci si aspetta una cucina casareccia e familiare e si incontra invece una cucina dai sapori netti, rivisitati con alcuni azzardi, dove la tradizione viene rinnovata in giusta maniera, moderatamente. Questo non allontana, anzi avvicina e suscita curiosità. Buona la scelta dei vini. Si merita di essere visitato. Solo a pranzo in questo tempo di Covid, certamente, ma può essere una bella gita alla scoperta del basso Lazio.

Una grande sorpresa, pranzare in una vecchia cripta di una chiesa, in un contesto elegante ma non troppo. A fare da cornice una ricca lista di vini, un'eccellente cucina gurmet con un menu ricco di squisitezze fresche e locali. Rapporto qualità prezzo eccellente!!! Assolutamente da ritornare!!