Le Garage Bistrot - Vergaio

C’è poco da dire, qui si respira proprio l’aria di casa. Il locale è ben tenuto, i coperti non sono tanti ma forse è proprio questo il suo bello. Il cibo è di alta qualità come la ricerca del menù, cuoca eccezionale. Carlo invece è un ristoratore che cerca proprio di farti stare bene e ci riesce alla grande! Abbiamo passato una cena con amici in maniera favolosa, accompagnata da un ottimo servizio, cibo e sopratutto un gran bel bere, altro pezzo forte di questo locale. STRA-CONSIGLIATO!

Locale bello ed accogliente… Il proprietario Carlo accoglie i suoi ospiti in modo egregio.. cibo ottimo.. Carlo con grande maestria fornisce ai suoi ospiti tutte le informazioni riguardanti la qualità e la provenienza dei cibi utilizzati… Vasta scelta di vini… Ricapitolando qualità e cortesia la fanno da padrone in questo locale.. Consigliatissimo

Ottima Cucina ,Ottimi Vini, Ottima professionalità….

È difficile trovare un ristorante dove poter riscontrare insieme professionalità, bravura, cordialità e gentilezza! Cucina squisita e genuina. Complimenti!! Ci torno sempre volentieri.

Ottimo Bistro! Ho preso un antipasto fatto di mortadella e schiacciata e birra artigianale..... Buonissima! Materie prime al top, vineria di alto livello e prosciutteria esagerata affettato rigorosamente a mano, vasto assortimento birre artigianali. Personale simpatico e clienti pratesi DOC!! Un mix social micidiale ...