Trattoria Murano - Varsavia
Trattoria Murano
Menu
Menu Trattoria Murano z Varsavia zawiera 75 potraw. Średnio koszt posiłki wynosi około 48 zł. Kategorie można zobaczyć poniżej na menu.
Getränke
9 złWłoskie Specjały
oliwa rozmarynowa; sól morska
22 złZupy I Sałatki
mix sałat z warzywami sezonowymi; dressing balsamiczny
20 złPrzystawki
Bruschetta Al Pomodorinipieczywo własnej produkcji; mozzarella; pomidorki cherry; masło czosnkowe; pesto bazyliowe; rukola; parmezan
34 złPrzystawki
krem z pomidorów; pesto bazyliowe; grzanki ziołowe
34 złMakaron
spaghetti; sos pomidorowy; parmezan; śmietana
30 zł
Tagliatelle Con Manzotagliatelle; polędwica wołowa 100 g.; Borowik; marynowany zielony pieprz; suszone pomidory; czosnek; emulsja winno maślana; parmezan; natka pietruszki
66 zł
Ravioli Z Zuccapierożki faszerowane dynią 10 szt.; Emulsja maślano‐cytrynowa; pomidorki cherry; rukola; parmezan
56 zł
Gnocchi Con Burrata52 złPizza
mozzarella fior di latte; sos pomidorowy; pieczarki; czosnek
38 zł
mozzarella; sos pomidorowy; bób; szpinak; karczochy; oliwa cytrynowa
48 zł
mozzarella fior di latte; sos pomidorowy; szynka parmeńska; parmezan; rukola; pomidorki koktajlowe
54 zł
mozzarella fior di latte; sos pomidorowy
32 zł
mozzarella fior di latte; sos pomidorowy; salame piccante; oliwki; cebula
52 zł
Pizza Prosciutto Cotto E Funghimozzarella fior di latte; sos pomidorowy; szynka cotto; pieczarki
44 zł Pizza Con Tonno58 zł Pizza Neapol48 złGnocchi
Gnocchi Con Pollognocchi ziemniaczane; kurczak; kurki; parmezan; suszone pomidory; czosnek; świeży tymianek; szpinak; sos winno‐śmietanowy
56 zł Gnocchi Po Bolońsku36 złSpaghetti
Spaghetti Z Kurczakiemspaghetti; kurczak; bób; pomidorki cherry; oliwa; czosnek; chili; parmezan; natka pietruszki
54 zł
Spaghetti Aglio E Olio E Peperoncinospaghetti; oliwa; czosnek; peperoncino; parmezan; natka pietruszki
46 złZ Pieca*
młode ziemniaki zapiekane z ziołami i masłem
12 złDania Mięsne
Pollo ImpanatoPanierowana pierś z kurczaka; puree ziemniaczane; mizeria na słodko
38 złZupy
krem pomidorowy z kluseczkami; śmietana
20 złDesery
Serniksernik z karmelowej czekolady z sosem owocowym
32 złArias Signature Pasta
Ravioli Z Funghipierożki faszerowane borowikami 10 szt.; emulsja winno‐maślana; oliwa truflowa; rukola; parmezan
54 złBauturi Non-Alcoolice
9 złMenu Tygodnia
Crema Di Zuccakrem z dyni Muscat; mleczko kokosowe; marchew; cebula; czosnek; oliwa; chili; kruszonka z biszkoptów Savoiardi Muscat pumpkin cream; coconut milk; carrot; onion; garlic; olive oil; chili; Savoiardi biscuit crumble
36 złSałatki
Sałatka Z Tuńczyka60 złŚrednia Pizza
Pizza Z Łososiem56 złDania Główne
Petto D’anatra81 złRyby - Dania Rybne
Bistecca Di Salmone83 złDania Główne
Bruschetta Con Burrata42 złMięso/Ryby
Petto Di Polo70 złNieskategoryzowane
Le Bontà Italiane Due Personefocaccia; wybór włoskich serów i wędlin; orzech włoski; karczochy; kapary; suszone pomidory; rukola
83 zł
Insalata Cesare Krewetkikrewetki 5 szt.; sałata rzymska; pancetta; grzanki; pomidory cherry; majonez; anchois; parmezan
52 zł
Insalata Cesare Łosośłosoś 100g; sałata rzymska; pancetta; grzanki; pomidory cherry; majonez; anchois; parmezany
56 zł
Insalata Cesare Kurczakkurczak; sałata rzymska; pancetta; grzanki; pomidory cherry; majonez; anchois; parmezan
50 zł
Risotto Con Zafferano Krewetkikrewetki 5 szt.; ryż arborio; pasta szafranowa; groszek zielony; pomidorki cherry; cebula biała; czosnek; białe wino; parmezan; masło; śmietana; rukola
64 zł
Stozapretti Alla AmatricianaStrozapretti; pelatti; pancetta; nduja; mascarpone; chili; czosnek; oliwki; czerwone wino; parmezan; natka pietruszki; cebula
51 zł
Tartare Di Manzo MuranoTatar z polędwicy wołowej 100 g. Wędzony dymem; pomidory suszone; kapary; cebula czerwona; marynowane borowiki; żółtko; musztarda francuska; majonez truflowy; oliwa szczypiorkowa; rukola
60 zł
Pizza Hot Italianamozzarella; sos pomidorowy; salame piccante; nduja; pieczarki; jalapeno; mascarpone; rukola
54 zł
Mini Pizza Cottomozzarella; sos pomidorowy; szynka cotto
32 zł
Insalata Cesare Jajkosałata rzymska; grzanki; pomidory cherry; majonez; anchois; parmezan
42 zł
Crema Di Pomodoro Polędwicakrem z konfitowanych pomidorów san marzano z polędwicą wołową; oliwa szczypiorkowa
36 zł
Le Bontà Italiane Una Personafocaccia; wybór włoskich serów i wędlin; orzech włoski; karczochy; kapary; suszone pomidory; rukola
50 zł
Tiramisu Muranociastko tiramisu z musem z mascarpone; likier amaretto; espresso; kakao; owoce sezonowe
34 zł
Tagliatelle Cacio E Pepe Con Gamberitagliatelle; krewetki 5 szt.; parmezan; białe wino; masło; czosnek; świeżo mielony pieprz; oliwa; natka pietruszki
60 zł
Piatto Di Gamberi Muranokrewetki 11 szt. w emulsji winno‐maślanej; grzanki czosnkowe; natka pietruszki
81 zł Risotto Con Zafferano Łosoś Pieczony66 zł Pizza Con Spianata E Zucca54 zł Risotto Con Zafferano Polędwica Wołowa81 zł Piatto Gamberi Con Nduja85 zł Pizza Quatrro Formagi50 zł Risotto Con Zafferano Jajko Poche54 zł Risotto Con Zafferano Kurczak58 zł Guance Di Manzo76 zł Burrata Con Zucchine54 zł Topinambur Al Burro16 zł Tagliatelle Con Castagne E Pomodori Secchi (Vegan)50 złGłówna
Pappardelle Alla Bolognese56 zł
Opis
Ukryta między biurowcami i nowoczesnymi osiedlami Muranowa, Trattoria Murano zaprasza do świata autentycznej włoskiej kuchni, gdzie każda potrawa powstaje z miłością i dbałością o szczegóły. To tu otwarta kuchnia staje się sceną mistrzowskich pokazów kulinarnych, a krótkie, ale dopracowane menu wyróżnia się aromatycznymi sosami i oryginalnymi kompozycjami smakowymi. W Trattorii Murano spróbujesz risotto, które oczaruje cię głębią smaku, makaronów jak u włoskiej mamy, a kulminacją spotkania będą zniewalające desery – zwłaszcza czekoladowy fondant czy bezy, które tu osiągają ekstraklasę. Miejsce to łączy rodzinny komfort z elegancją godną ważnych okazji, przyciągając miłośników prawdziwego włoskiego temperamentum w subtelnej, warszawskiej odsłonie.
Obrazy
Opinie
Menu PDF
FAQ
Więcej informacji
W Trattorii Murano kuchnia nie zna kompromisów – każde danie przygotowywane jest ad hoc, dzięki czemu goście mogą liczyć na autentyczny smak świeżych składników i wyrafinowanych kompozycji. Warto zwrócić uwagę na starannie wyselekcjonowane włoskie wina, jak boskie Primitivo czy świetne Montepulciano, które podkreślają smak potraw. Restauracja posiada także mały kącik dla dzieci, co czyni ją jednym z niewielu miejsc na Muranowie łączących biznesowy szyk z rodzinną atmosferą. Otwarta kuchnia pozwala obserwować kulinarne rzemiosło chefów – coś, co zauroczy nie tylko smakoszy, ale i ciekawskich gości.
