Informal Kitchen - Varsavia

Na przystawke bruschetta z wątróbka bardzo delikatna wręcz rozpływająca się w buzi normalnie niebo w gębie. Na danie główne polędwica wolowa z fasolka szpragowa burakami i ziemniakami normalnie rewelacja. Jedna z lepszych jakie jadlem. Na deser genilny foundant czekoladowy i zalosc bylaby super gdyby foundant nie byl troche zimny. Calkosztalt, obsluga ogolnie wszystko na najwyzszym poziomie bez zbednego zadecia. Zdecydowanie polecam!

W Informal kitchen zakochałem się od pierwszego wejrzenia. Po pierwsze znakomita lokalizacja ! Restauracja znajduje się w ścisłym centrum miasta ale dzięki urokliwemu parkowi wydaje się, że jesteśmy w spokojnym zaułku bez spalin i wielkiego ruchu aut. Po drugie jedzenie i wina, profesjonalny kelner polecił mi halibuta na szafranowym risotto, to było coś wspaniałego ! Po trzecie obsługa młodzi uśmiechnięci ludzie którym praca w tym miejscu musi sprawiać radość.

Bardzo lubię to miejsce. Wszystko mi się tu podoba, zaczynając od lokalizacji czyli bardzo blisko centrum ale jest tu spokojnie ponieważ znajduję się ta knajpa na tyłach Świętokrzyskiej. Wystrój raczej nowoczesny ale nie do przesady jest naprawdę przytulnie. Jedzenie smaczne, przystawki, dania główne czy pizze są naprawdę bardzo wysokiej jakości. Co do drinków też nie można się przyczepić. Obsługa miła i zainteresowana klientem. Polecam tatar jest rewelacyjny i pięknie podany.

Rewelacyjny tatar, przepyszny polik wolowyw i halibut. Szeroki wybor bardzo dobrych sniadań. Super miejsce na wyjscia rodzinne jak i na drinka z przyjaciolmi

Zacznę od przystawek jadłam szparagi, bruschetta z krewetkami, przegrzebki wszystko pięknie podane z wysokiej jakości składników ciekawa kompozycja smaków wszystko świetnie doprawione! Dania główne moim nr 1 jest salatka z humusem i grilowanymi warzywami i grzanką InFormal czyli taką konkretną i chrupiącą, Humus może nie będzie odpowiadać komuś kto nie preferuje zbyt dużej ilości Tahini. Nr 1 ex aequo zajmuje burger! Zawsze chwaliłam te z barn burger ale chyba odkryłam nowy smak, za którym będę tęsknić ! Konkretny kawałek wołowiny rasyAngus genialnie usmażonej. Bułka własnego wypieku pod pieczona z pysznym sosem i oczywiście frytki idealne nie tluste chrupiące. Nr 2 z dań głównych są poliki wołowe w sosie winnym! Policzki generalnie zawsze są delikatne ale te są takie aż rozplywające i puree tymiankowe poezja!mm ogromnym plusem jest wielkość porcji jest naprawdę potężna. Jeżeli jesteście głodni uważajcie na halibuta bo porcja jest naprawdę bardzo mikroskopijna. Z deserów polecam szczególnie tartę Tatin z lodami solony karmelmimo że jestem fanką czekolady fondant czekoladowy mnie nie zachwycił . Obsługa.. za każdym razem trafiłam na bardzo dobrych kelnerów, którzy świetnie potrafili doradzić i opowiedzieć o potrawie. Pytajcie zawsze o wielkość porcji bo są naprawdę bardzo zróżnicowane, niektóre są mikroskopijne a inne ogromne ! Wystrój nowoczesny jasny, może trochę za dużo stolików co powoduje że siedzi się bardzo blisko siebie, mi to nie przeszkadzało ale wybierając cel swojej wizyty zwróćcie na to uwagę. Polecam Wam również ofertę lunchową w cenie 25 zł jest zupa danie główne deser napój a dodatkowo za 7zl kieliszek wina. Restauracja ma również w swojej ofercie śniadania, niestety jeszcze nie miałam okazji ich wypróbować.