Vinoforum - Valwig

We popped in here near closing time and wanted to do a wine tasting. They happily accommodated us and asked each of the four of us our wine preferences, and gave us each a custom tasting of four wines. Very nice! They spoke with us about the wines and we were able to buy a few bottles that we really liked. They let us stay and enjoy them even though they were closing up and we appreciated that. Didn't get to eat - next time!

Wir hatten noch ein wenig Zeit um unser Hotel in Ernst zu beziehen. Wir hielten Ausschau noch einem Kaffee, Bistro o.ä. und wurden mit dem Vino Forum fündig. Schön etwas oberhalb der Mosel an der Straße gelegen. Parkplatz aber auch die Möglichkeit Fahrräder abzustellen und sie im Blick zu begehalten ist vorhanden. Alles neu und sehr modern. Die Terrasse hat bei schönen Wetter zum Verweilen eingeladen. Sofort wurde von uns ein Riesling und ein Cappuccino mit einem Kuchen mit Sahne bestellt. Es wurden weitere Mahlzeiten angeboten. Serviert wurde durch eine nette Bedienung umgehend. Der Wein und auch Kaffee und Kuchen schmeckten - lecker. Dabei konnte beobachtet werden, was sich auf der Mosel so Alles tat. Bei zu viel Sonne konnten vorhandene Sonnenschirme aufgespannt werden.Auch die Sanitärräume sehr modern und alles blitze blank. Zum Hände trocknen gab es kleine Gästehandtücher. Zusammen alles sehr ansprechend.

Auf unserer Radtour ein willkommener Stopp mit der Möglichkeit einer Weinprobe und lokalen Spezialitäten.

Das Vinoforum liegt in Ernst, direkt neben der bekannten Moselstadt Cochem.Man kann bei schönem Wetter wunderbar draussen sitzen mit Blick auf die Mosel. Es gibt eine kleine, feine Karte und die Weine sind ausgezeichnet.

Sind immer wieder daran vorbei gefahren. Vertrage leider wegen meinem Magen fast keinen Moselriesling. Aber am 02.07.17 siegte die Neugier. Haben zur Kaffeezeit angehalten und siehe da, nicht nur Wein sondern auch selbst hergestellte Kuchen im Programm. Diese waren echt lecker, ich hatte einen Käsekuchen und meine Frau eine Himbeer-Sahne- Torte. Beide selbstgemacht und sehr lecker. Die kleine Küche bietet etwas für den kleinen Hunger, oder kleinigkeiten zum Wein, z.B. Enster Käse, ein Käse extra für dieses Lokal hergestellter Käse. Das Lokal ist sauber und einladend, die Bedienung nett und freundlich. ( Auf der Toilette richtige kleine Handtücher zum Finger abwischen, zum einmaligem Gebrauch. Also für jeden frisch.)Am Nebentisch saßen englische Gäste, die eine genaue Beschreibung über die Weine und deren Lagen erhalten haben. Auch diese machten einen zufriedenen Eindruck. War von uns bestimmt nicht der letzte Besuch.