Restaurante Seabra - Valongo Do Vouga

Nota 10 De um paladar... Fabuloso!!! Neste dia o cabrito tinha terminado, então fomos para o frango no forno (qualquer coisa,divinal). Aspeto menos positivo,tem o tempo de espera e a localização.

Restaurante bem informal, bem portugues. Com comida farta e carne deliciosa. São muito bem servidas as refeições.

No Seabra é tudo bom, mas é necessário gostar de comida tradicional portuguesa, o que,convenhamos, não é difícil. Dentro da lista há sempre três pratos de resistência, a vitela e o cabrito assado no forno de lenha e o bacalhau à moda de Braga. Depois, temos galo asado, carne laminada de 1ª, costoletão, uns peixes grelhados, de vez em quando, cozido à portuguesa, ocasionalmente, etc. à sobremesa o queijo da serra com marmelada é absolutamente irresistível. A Cláudia e o Bruno, o casal proprietário, que trabalha ali que se farta, é de uma amabilidade insuperável.

Fiz uma reserva prévia. Não foi fácil encontrar o restaurante, mas chegamos a tempo. Tínhamos a mesa reservada, mas aqui quero dizer os dois únicos pontos negativos é necessário atravessar o banheiro para ter acesso à sala de jantar. e a mesa estava logo atrás da porta, então cada vez que a abriram, um ar frio muito desagradável entrou, e foi necessário pedir a quase todos para fechar a porta. Quanto ao resto, não há palavras. tudo excelente a simpatia dos colaboradores, a qualidade da refeição a melhor cabra assada que comi até ontem, as batatas e as grels do paradela também divinois. as doses muito generosas, e o queijo da serra para esmagar, como Deus ordena. E ainda me arranjaram graxas para trazer para casa. Lamento viver a cerca de 200 km de distância, caso contrário, seria um cliente normal.

Fui a este restaurante para os bons comentários sobre a cabra. efetivamente, cabra assada em forno de madeira, muito bem-confeccionada, típica Comida portuguesa. casa e ambiente familiar. recomendar e aconselhar a marcação.