Kous Kous Del Valle

¡Muy rica y con sabores variados! ¡La salsa es impresionante!

La comida es marroquí y de buen sabor, la sangría es aromática y tiene un sabor especial al igual que sus platillos, que están sazonados de manera diferente a la comida mexicana. El precio es algo elevado, aproximadamente 900 pesos por persona.

Probé la opción que ofrece dos proteínas, eligiendo pescado y cordero. Debo compartir que esta fue mi primera experiencia con la cocina marroquí. Las entradas estuvieron deliciosas, incluyendo el pan pita, el hummus de garbanzos y las espinacas. El pescado estaba perfectamente cocinado y sazonado, pero el cordero estaba duro, difícil de comer, y no pude terminar el platillo. El servicio, al principio, fue muy esmerado, describiendo detalladamente los platillos y cómo sería la experiencia de los dos tiempos. Las entradas se sirvieron rápidamente, pero el segundo tiempo tardó mucho, tal vez entre 30 y 45 minutos después de las entradas. No hubo explicación sobre la demora. El chef se acercó para conocer la experiencia del cliente, y eso es agradable, al menos para mí. Las instalaciones, a mi parecer, necesitan más limpieza y cuidado; las sillas y mesas están muy desgastadas por el uso, los cojines deshilachados y las cortinas pálidas y manchadas por el tiempo y el sol.

Desde que llegamos, el trato fue excelente. El mesero nos ofreció indicaciones y la comida estaba deliciosa. El ambiente fue perfecto y desde nuestra mesa pudimos disfrutar de todo el panorama y las estrellas.

¡Un lugar muy original en su decoración y con sabores de comida muy marcados y deliciosos! ¡Definitivamente volveré!