Casa El Famos Sl. - Valencia

Casa El Famós es uno de los grandes restaurantes para comer arroces y paella Valenciana. Hacen la paella a leña. Se debe encargar con tiempo. La ubicación, junto a l hermita de Vera es muy buena. El espacio para el estacionamiento de vehículos muy limitado. Es un sitio tradicional que merece la pena conocer. La relación calidad precio muy buena. Es mejorable y actualizable la disposición y profesionalidad de la plantilla de camareros. Tienen un encargado bueno con mucha experiencia y que dirige bien el cotarro pero algunos novatos que podrían mejorar un poquito. El espacio principal, para las comidas como una casa de campo o de la huerta tradicional, muy bien; pero tienen otros dos espacios:arriba y a la entrada que no son tan confortables o apropiados.

La verdad es que es un sitio muy acogedor para comer cualquier tipo de plato valenciano y en especial, una arroz en cualquiera de sus variantes. En plena huerta de valencia y con productos de primera, sobretodo de la terreta. Volveré 100

Tristemente, los arroces no estaban buenos. La carne sí estaba muy buena. El ambiente ruidoso. No fue lo que esperábamos, el precio bastante alto.

La comida estaba buena aunque algo elevado el precio. La paella de toro personalmente me ha gustado bastante aunque era más un arroz caldoso que otra cosa. El arròs amb fesols i naps bien aunque he comido mejores. Por 34€ he comido mejor en otros sitios aunque no está mal la comida. Los entrantes algo flojos.

Ofrecen una comida de una calidad fantástica y extraordinaria y sin abusar en el precio por ello. Todo está buenísimo, pero, si buscas comer una de las mejores y autenticas paellas en Valencia, ve a Casa El Famos, y comedla desde la propia paella, como consejo, y no servida en el plato.