Ritterhaus Chasa De Capol

Nettes Gärtchen, netter Empfang. Der Espresso kostete allerdings CHF 5.00!! Viel zu teuer, zumal der Kaffee 10 km weiter unten (in Italien) ehrliche EUR 1.50 kostet. Der 4-fache Preis ist einfach zu hoch. Schade, liebe Schweizer Gastronomie. Leider nichts verstanden!

Das Essen sah gut aus und schmeckte gut, aber für den Preis war es zu teuer und nicht ausreichend. Als wir nachfragten, was Arven-Tagliatelle sind, sagte der Chef, dass wir es einfach probieren sollten. Als wir keinen Wein bestellten, mussten wir uns rechtfertigen. Da das Gebäude offensichtlich alt war, fragten wir nach seiner Geschichte, aber er meinte, dass er sie jetzt nicht erzählen könne, obwohl kaum andere Gäste da waren.

Nie wieder. Kulinarisch unbeschreiblich. Wir hatten eine Weißweinsuppe und Tortellini. Unhygienisch. Und dazu auch noch teuer.

Das Chasa de Capol ermöglicht eine Zeitreise: Museal eingerichtet wird hier mit Ansprüchen gekocht, preislich allerdings auch im oberen Drittel.

Das klassisches Hotel und Restaurant ist ein sehr angenehmer Ort zum übernachten. Das Essen ist sehr lecker und frisch zubereitet in einer ursprünglich alte Küche. Der Polenta von der Cook Ramun ist das beste, das wir je gegessen haben. Sie haben auch ihren eigenen Wein und Sekt. Alles in allem ein sehr besonderes und wunderschönes Hotel!