Antico Fossati - TRIUGGIO

Davvero bellissimo questo antico ristorante, posto in un edificio storico dalle notevoli bellezze architettoniche interne. I diversi ambienti del locale ampi e ben arredati, conservano le caratteristiche di un tempo (volte, travi, camini ecc .. permettono agli avventori di pranzare in un ambiente riservato e tranquillo. Il servizio eccellente e attento ai clienti ma non invadente mette a proprio agio gli avventori, permettendoti ti trascorrere molto piacevolmente il pranzo o la cena. La cucina ottima con menù prettamente legato al territorio Brianzolo, porzioni abbondanti ottima offerta di vini e prezzi adeguati ai locali di questo livello.

Storico ristorante brianzolo.. una vera favola... Piatti tipici.. il top del top è il risotto allo zafferano.. ma noi stasera polenta e formaggi doc.. una vera delizia per il palato!!!

Questo ristorante è un vero pezzo di storia della Brianza. Locale storico e molto curato, propone cucina tipica brianzola. Il servizio è estremamente raffinato ed elegante. Le pietanze, preparate con cura, sono molto soddisfacenti. Prezzi giusti, considerato tutto. Magari un po' troppo costoso il prezzo dei dolci.

L’Antico Ristorante Fossati non delude mai! Conosco da anni questo ristorante, mia mamma era già stata più volte a cena con amici e dopo tanto tempo finalmente ho potuto provare le loro pietanze di persona in occasione del 50esimo compleanno di mio papà. Non appena si entra nel locale si respira un’aria di tradizione. Nonostante la location sia di una certa epoca tutto è ben curato. Le salette con i soffitti di mattoncini sono calde e accoglienti. La cucina tradizionale lombarda è il loro punto forte. Ottimi gli antipasti di salumi e formaggi tipici e anche il tortino agli asparagi. I risotti sono, a parer mio, la miglior scelta da fare, se si vuole mangiare divinamente. Abbiamo provato anche l’ossobuco con la polenta…che dire…delizioso, ottima la cottura e anche la qualità degli ingredienti. Abbiamo infine mangiato come dolce una torta, una crostata di frutti di bosco, fatta su nostra richiesta per concludere questa cena di compleanno…era davvero buonissima, fragrante e con tutti ingredienti freschissimi. Il personale già al momento della prenotazione è risultato gentile e disponibile per qualsiasi richiesta e non si è smentito nemmeno al momento del servizio. I costi sono un po’ sopra la media ma considerando la location che ti circonda, la qualità dei piatti e la cordialità del personale sono giustissimi. Spero di tornare presto in questo ristorante, anche perché oltre che essere vicino a casa, ti invoglia a tornare per provare nuove pietanze. 5 stelle super meritate!

Il ristorante è storico, c 'è da molti anni. Il locale è molto carino, una vecchio edificio rurale molto ben rifinito. Il locale si presta per festeggiare eventi. Il menù non è molto sviluppato e propone piatti della tradizione lombarda. Il cibo è buono, soprattutto la polenta è buonissima. I prezzi invece sono piuttosto elevati. Il tagliere di antipasti è molto piccolo rispetto al costo. Il servizio è buono e veloce. Peccato per i grissini in busta (come negli anni '80) e per l ' unico menù (eravamo in 6 persone) stampato su foglio A4. Il parcheggio si trova 'in basso ' rispetto alla strada principale (c 'è il cartello che indica una strada in discesa). Riassumendo buon cibo, quantità un pochino risicate soprattutto rispetto al prezzo pagato.