Georgs Restaurant - Trier

Wir waren letzte Woche auf Empfehlung von Freunden im Restaurant, alles war perfekt. Der Empfang, die Raumgestaltung, die Dekoration, das Essen, der Wein und vor allem der aufmerksame und professionelle Service von Frank muss hier einfach hervorgehoben werden. Wir gehen sehr oft, auch in gute Restaurants, leider mangelt es oft an einem guten Service. Hier hat alles wunderbar zusammen gepasst. Wir kommen gerne wieder...

Einfach Klasse... Service, Essen, Auswahl und das Rund um.... etwas Nachsicht mit den Azubi´s ist geboten, aber der Rest macht das weg! Sehr zu Empfehlen ist vor allem das Candel-Dinner! Preis Leistung bei der Quallität ist mehr wie überzeugend. Empfehlungen von der Weinkarte waren bislang auch alle passend! Bitte bleibt so wie Ihr seid!LG Thomas

Georg's is my favorite restaurant in Trier. It can be perfect for a date or for relaxing with girlfriends or even for dining with children. I love the chef's style of fine European cuisine - the flavors are always vibrant and rich and as fresh as possible. My girlfriend and I have had several chances to speak with the owners/chef - they vacation in French Catalonia at a friend's winery and strive to pair their food up with the rich flavors of the wine, however, he takes inspiation from many different countries. Since the menu changes seasonally, I can't recommend a particular dish but the sea bass on a bed of roasted vegetables and parsnip puree was one of my favorites as well as their lemon basil sorbet (served as palate cleanser) . Everything we've ever ordered has been excellent and very reasonably priced.

Herr Henke versteht es seine Gäste zu verwöhnen. Die Zusammenstellung der Speisen ist ein Genuss und die möglichen Weine zum Essen ein Gedicht. Probieren Sie selbst!

Wir waren mit zwei Paaren zum Candle Light Diner und waren uns einig, wir hatten insgesamt noch nie so gut gegessen wie dort!!Auf dem Punkt, alles perfekt und als der letzte Gang aufgegessen war, waren alle vier gesättigt.Immer wieder gerne, denn auch die Atmospähre war einfach toll!!!