Ponticello - Trier-Olewig

Die Pizzeria Ponticello gehörte in den letzten Jahren zu unseren Lieblingspizzerien in Trier. Auch nach Massimos Abgang wusste man weiterhin mit der Qualität der Gerichte zu überzeugen. Uns gefällt die angenehme Atmosphäre und recht moderne Einrichtung. Der Wintergarten/die Sommerterasse ist sehr schön und liegt - obwohl an der Straße - recht ruhig. Kurzum, eigentlich hat dieses Restaurant alles was wir uns von einem sehr guten Italiener wünschten.Dennoch wurden wir vor kurzem maßlos enttäuscht bei unserem letzten Besuch – und es wird auch definitiv unser allerletzter Besuch bleiben! Wir waren zu viert und hatten drei Pizzen und ein Nudelgericht. Bei den Pizzen fiel auf, dass die Zutaten die schlechtestmögliche Qualität boten. Die zum Glück nur sehr spärlich verlegte Salami war widerlich, der Käse schmeckte wie Pappe (ist das dann Analogkäse?), die Pilze kamen mir vor wie aus der Dose. Der Pizza fehlte die Würze und der Teig war teils angebrannt, teils noch sehr „labberig“. Am Rand bis zum inneren der Pizza war ein durchgehend 3cm breiter Streifen auf jeder unserer Pizzen, welcher nur und ausschließlich mit Tomatensauce bestrichen war. Hier hat man die anderen billigen Zutaten direkt ganz weggelassen (war auch besser so), dadurch konnte man die Pizzasauce aber ganz gut einzeln probieren und hier hat einfach der Pfiff gefehlt. Ebenso beim Pizzaöl, dies schien einfach nur irgendwelches billiges, ranziges Pflanzenöl zu sein: leichte Schärfe und das gewisse etwas wie früher? Fehlanzeige! Die Nudeln (Pennette Arrabiata) haben ebenfalls etwas „pappig“ geschmeckt, hier war die Sauce jedoch deutlich besser, das Gericht bot leider 0,0 Schärfe. Immerhin: der servierte Parmesan war gut und schien frisch gehobelt. Ein Garniert wurde diese – ich möchte sagen sehr freche Kundenabzocke – noch durch schlechten, überheblichen, unaufmerksamen und sehr langsamen Service. Der Abend war ruiniert, die Liste guter Italiener in Trier wieder um ein Restaurant kleiner.

Goede bediening, vriendelijk en gastvrij, heerlijk eten en grote porties. Mooie ambiance. We hebben genoten ! Tot ziens !

Hatten mit Salat, Pizza und einem Fleischgericht unterschiedliche Gerichte bestellt, allesamt sehr geschmackvoll.Bereits die Speisekarte verriet sehr interessante Kombinationen.Service aufnerksam und freundlich, leckeres selbstgemachtes Brot vorneweg und im Nachgang Schnaps und Espresso aufs Haus.Hat alles prima gepasst und ist in Trier und Umgebung eine der besseren Adressen.

Haben einen Tisch für 4 Personen am Samstag reserviert. War auch nötig,das Lokal war sehr gut gebucht.Der Service am Tisch war nicht so berauschend. Teller für die Antipasti einfach auf den Tisch gestellt, ohne die leeren Teller vor jeden Gast zu stellen. Das alkoholfreie Bier in der Flache serviert....durfte ich selber einschenken Selbst den Damen wurde der Wein aus der Karaffe nicht eingeschenkt.....Vom Wasser brauchen wir gar nicht zu reden.Die Vorspeise war klasse. Die hat allen gut geschmeckt. Dann die Katastrophe schlecht hin.....Eine Pizza so groß wie ein Wagenrad (nicht das Problem) mit einem Rand der dünn wie Pergamentpapier war und bei jedem Versuch die Pizza zu schneiden in 1000 Teile zerbrochen ist. Wir hatten Pizza mit Meeresfrüchten und Knoblauch. Ich habe noch nie eine Pizza gegessen, die so leer geschmeckt hat. Alle am Tisch haben die Pizza mit Pfeffer und Salz verbessern wollen. Fehlanzeige!!!Der Teig in der Mitte (wenn überhaupt) vorhanden war matschig. Von Knoblauch hat man weder was gesehen noch geschmeckt.Natürlich ist das kein Maßstab. Wir werden die Pizzeria mal unter der Woche besuchen und etwas anderes ausprobieren.Übrigens der Grappa auf das Haus, hat die Pizza auch nicht mehr gerettet

Ein sehr gemütliches kleines Restaurant mit sehr freundlichem Personal und gutem Essen. Die Pizzen sind sehr ungewöhnlich belegt.