Shofuku Ramen - Tottori

--- こちらは、そのままの日本語のレビューですが、内容をアレンジした別のスタイルのレビューをご希望される場合はお知らせください。

I will arrive at Ramen Kofuku in Tottori Prefecture. It is attractive to adjust the flavor and adjust the amount of bean sprout to your taste (free). There was a reaction of the meal. In the store, Ziaino (hypochlorous acid sprayer) seems to be installed in all group stores, so I was able to eat with confidence. The interior and toilet were renovated and very clean. There was a 4kg ramen on the challenge menu. It is interesting.

Delicious noodles in good price and huuuuge quantity

こちらもJiroシステムです。 今回は、豚肉と野菜の味噌を大量に使った。

たまに無性に二郎が食べたくなる時があるんですが、北近畿にはなさそうなので、ネットで探すとありました、笑福さん。大阪市内にもありましたが、系列店だったのでしょうか。とにかくドライブがてら鳥取市までやって来た！ 入店するとタッチパネルでメニューを選びます。豚入りラーメンの大盛300g、煮卵、半ライス(15時までは無料 を選び、着席。感染対策はしっかりされておられるようです。スタッフさんがコールを聞いてくれるので、ニンニク野菜アブラマシ、カラメと唱えました。久々の二郎系に心躍ります。 ラーメンが到着しましたが、野菜がドーンと盛られててチャーシューも贅沢に乗っけられ美味しそう。まずは野菜を食べ進め、山が低くなると麺を天地返し。煮卵とチャーシューもスープに沈め、麺をすすります。本家二郎のガシガシ感？ワシワシ感？は少なく、プリプリした感じで、これはこれですごく美味しいです。チャーシューはホロホロしてて、卵は半熟で麺に合う！その後は麺、チャーシュー、野菜、ごはんと味変しながら食べました。ちょっとだけ身体のことを気遣って、スープは少し残しましたが、ニンニクと混ざってガツンと旨みを感じて、全部飲み干しそうです。ただ、半ライスがベチャッとしてたのが残念でしたが、無料なので感謝です。 まだまだ二郎系完食できたのが自信になりました！ごちそうさまでした。