Gyoza No Ohsho - Tottori

言わずと知れた餃子の王将 11月限定の汁なし担々麺に餃子×3ヶと杏仁豆腐がセットになったフェアセットAを注文。 担々麺はピリ辛だけど温玉が辛さをマイルドにしてくれて食べやすい旨辛に仕上げてありました。 餃子はもちろん杏仁豆腐も美味しかったです。 しかし挽き肉等の具が少し残ったのでご飯を入れて食べたかったですね。 ご飯がセットになったBセットにするべきだった。

I live in Tottori, but I used it for the first time. I chose the fried rice set, which includes soy sauce ramen and fried rice. There was nothing special about the ramen, and it was a very ordinary king's ramen, but the fried rice was the most delicious of all the kings I've ever eaten. Two days later, I ate fried rice at another king, but the fried rice at this time was exceptional. It may be delicious by chance, or there may be differences in the creators, so I would like to make a true evaluation after eating it again. I tried the fried rice again the next day. In conclusion, I found that it is delicious when the manager cooks. Even with Chinese food, the taste is different between the one made by the manager and the one made by someone else. If the manager is in the kitchen, that day is a hit. smile When it's crowded, I write my name on a piece of paper waiting for my turn. customers will be kept waiting in the same way. I suggested that it be improved because the point was too bad, but I was told that I could not guide you because the food would not be ready in time. The kitchen doesn't seem to be very busy, but it seems to be because there are only three cooks for ramen, gyoza, and pot swing. It seems that the ramen person also works as a dishwasher, and he said that he couldn't make ramen because he didn't have a dish. I felt that there were many issues that needed to be improved. Original 鳥取在住なのですが、初めて利用しました。醤油ラーメンと炒飯がセットになった焼飯セットをチョイス。ラーメンは特筆する点は無く、ごく普通の王将のラーメンでしたが、炒飯は今まで食べた王将の中では一番美味しかったです。２日後にも別の王将で炒飯を食べましたが、やはりこの時の炒飯は別格でした。たまたま美味しかったり、作り手の違いもあるでしょうから、もう一度食べてから真の評価をしたいと思います。 後日炒飯に再挑戦しました。結論から言えば店長が調理をした時は美味しいと言うことがわかりました。中華飯でも店長が作ったものと他の人が作ったものでは味が違いますね。店長が厨房に居ればその日は当たりです。 笑 混雑時には順番待ちの紙に名前を書くのですが、カウンターを希望している客もテーブルや座敷を希望してる客も紙に書いている順番に案内しているので、カウンターはガラガラでもカウンター希望の客も同じ様に待たされます。要領が悪過ぎるので改善するよう意見したのですが、料理が間に合わないから案内できないとのことでした。厨房はさして忙しそうでも無いのですが、料理人がラーメン、餃子、鍋振りの３人しかいないのが原因のようです。食洗器もラーメンの人が兼務している様で、器が無いからラーメンは作れないと言っていました。色々と改善すべき課題があるように感じました。

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日曜のお昼でも空いていた 味やサービスはチェーン店なので普通 サービスセットがあるのだが、すべてにラーメンがついているので選びにくい

中華丼。厨房丸見えでテーブルベタ付くThe 王将！中華丼を注文。過去ナンバー1の須磨店の中華丼とどっこいどっこい野美味さ。むさくるしい武闘派オタク顔の活気が足りない王将料理人野店は、抜きん出て美味しいあるある。2022.7.6 今日も最高！中華丼とコッテリラーメン。22.7.18