Pierogarnia Stary Młyn - Torun

3x50g

z łopatką wołową; wędzoną słoniną; konfiturą z czerwonej cebuli; ogórkiem kiszonym; musztardą francuską i sosem BBQ; podane na beszamelu z chrupiącym topinamburem i nitkami chili

z kremowym szpinakiem duszonym w śmietance; serem solankowym i czosnkiem

z regionalnym twarogiem; pieczonymi ziemniakami i cebulą

z duszonym mięsem wołowym; ogórkiem konserwowym; papryką konserwową i cebulą

z karmelizowanym kozim serem; żurawiną; puree jabłkowym; orzechami włoskimi; marynowanymi burakami; sosem żurawinowym i grzankami

przekładane łopatką wołową i sosem grzybowym; podawane z natką pietruszki i śmietaną

z regionalnym twarogiem

z pieczonym kurczakiem; żółtym serem i pieczarkami

okrągłe; puszyste knedle wypełnione śliwkami iczekoladą; obtoczone w panko

z malinami; białą czekoladą i miętą w czekoladowo‐białym cieście

z pieczonym mięsem wieprzowym marynowanym w czarnuszce; marchewką i cebulą

z białą czekoladą i pistacjami; podawane na sosie pistacjowym z jeżynami

z mięsem wieprzowym; podawane na żurku z kruszonką z boczku i szczypiorkiem

karmelizowane okrągłe kluski leniwe na bazie regionalnego twarogu; podane z sosem waniliowym i krusznką z palonego masła

z dynią; czarnym czosnkiem; cebulą; chili; czarną soczewicą i pastą miso

z kapustą i grzybami

dowolne lepiochy

z leśnymi grzybami podsmażanymi na maśle; kremową śmietanką; kaszą; porem i szczypiorkiem

z ogórkiem kiszonym i koprem

na zakwasie z uszkami nadziewanymi kapustą i grzybami; skropiony olejm św. Wawrzyńca

z białą czekoladą; pastą pistacjową; prażynką i solą maldon

z łopatką wieprzową; wędzoną słoniną i kiszoną kapustą; podane na kwaśnicy z chrustem z kiszonej kapusty

z pieczonym mięsem wieprzowym marynowanym w czarnuszce; marchewką i cebulą

gotowany na winie z mięsem wieprzowym; boczkiem i kiełbasą; duszonymi z suszonymi śliwkami i grzybami

z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem lub z polskim cukrem

z serem wędzonym

z kury i pieczonych warzyw; podawany z pierożkami mięsnymi

z kremowym szpinakiem duszonym w śmietance; serem solankowym i czosnkiem