Osteria Del Campanile - TORRAZZA COSTE

Siamo venuti qui per cena: il locale è senza fronzoli, il menù accurato, ricco di scelte che raccontano il territorio utilizzando ingredienti di qualità che producono piatti davvero buoni. Anche il pane fa la sua figura. Deliziosa la tartare (di cui non ho fatto la foto) e anche i ravioli. Personale gentilissimo e attento. Il titolare ha messo in piedi una bella carta dei vini con solo bottiglie dell’Oltrepò e consiglia i clienti in maniera esperta. Bella anche la proposta dei vini al calice. I prezzi sono corretti con la proposta fatta.

Tappa obbligata mentre si va in val d'aosta. Menù con piatti della tradizione ma anche qualche divagazione. Ottime le preparazioni e le presentazioni. Ambiente familiare ma nel contempo professionale. Proprio bravi. L'ingresso sulla piazza del paese a fianco della chiesa trasmette una tranquillità di altri tempi.

Qualche anno fa entrai per caso in 'osteria ' e da allora a volte ritorno e se posso consiglio volentieri. Ambiente piccolo e curato, l ' attenzione al cliente e le dinamiche di sala garantiscono un buon servizio. Offrono cibo della tradizione con spunti alternativi che appagano le attese dei commensali, per forme, colori e sapori. I vini sono il giusto tocco per un pranzo o una cena di qualitá che giustifica il prezzo non elevato, ma neppure modesto. Bravi.

Tutto molto buono e genuino. Ottimi consigli anche sui vini.

Posizione centrale nel piccolo paese, ambienti tenuti in ottime condizioni e possibilità a pranzo di una carta menu dove conporsi a propria scelta l’abbinamento preferito con primo, secondo e contorno. Ingredienti freschi e di buona qualità ma ho teovato la porzione un po’ “ristretta”, vero però con un prezzo contenuto.