Masa Madre Toledo

Panadería gestionada por empresarios cargados de profesionalismo, ilusión y talento. Ha sido imposible para mí, por razones obvias, conocer su variada producción, pero sí suficiente, poder decir que la visita al local, tanto para el local, como para el turista, vale la pena.

No tenía ni idea de dónde desayunar en un toledo, tuve la oportunidad de buscar a través del google y los diferentes lugares que había captado mucha atención a la masa madre-al-al-al-largada, especialmente la parte que menciona el típico patio toledano. Está bastante oculto, pero tengo que decir que vale mucho. Tengo que decir que soy más de desayuno con tostadas saladas que dulces, o pasteles salados, pero cuando vi todos los dulces que tienen y la deliciosa pintura, lo vi claro y decidí por los dulces árabes, de los cuales probé los diferentes tipos que tiene, no sabría cuál de todos es el más sabroso. sirven para tomarlo, pero tiene un pequeño, tranquilo y hermoso patio interior acristalado donde se pueden encontrar algunas mesas donde se puede disfrutar del delicioso desayuno o almuerzo. a través de los cristales se puede ver cómo hacen pan o dulces desde el interior. Es una buena manera de tomar la fuerza para visitar la ciudad, o para hacer una parada antes de continuar. También hacen diferentes tipos de panes así que he podido ver. los empleados son muy buenos, cerca del trato y profesional.

Si pudiera poner más estrellas en ella, pondré 10 porque no hay palabras. Además de las pastas son buenas, nos trataron muy rápido y super amable. Los croissants eran tan buenos que tomamos dos cajas con 20 cada caja. Ojalá hubiera otra dona en una barcelona.

Buena panadería, para destacar los minicroasants. Si tienes suerte y tomas un lugar puedes desayunar en un típico patio toledano. El café tiene que estar en contenedores para llevar, que si lo veo mejor. perfecta atención.

Te aclaran de entrada que no son cafetería sino panadería, el 80% de todo es dulce. Probamos la empanada de bacalao que estaba bastante bien, la torrija normal y croissant igual.