Santo Vino, Bistro & Wine Bar

Disfruté de una agradable cena en Santo Vino. El chef se adaptó a mis restricciones alimentarias. Buena selección de vinos de Baja California.

Después de encontrarnos con una comida verdaderamente excelente en el restaurante adjunto al Hotel California, nos dimos cuenta de que también ofrecían cursos de cocina. Al reservarlo para la mañana siguiente, llegamos para ser recibidos por el Chef Dany, que es apasionado, entretenido y muy conocedor de la escena gastronómica local. Preparamos más platos de los que es posible enumerar aquí, todos utilizando ingredientes frescos locales pero con un toque europeo divertido. Disfrutamos comiéndolos todos servidos junto con abundante vino local excelente. Todo fue personalizado para que coincidiera con las graves alergias de gluten y camarones de mi novia, y la guía al final significó que hemos estado recreando los platos nuevamente desde que llegamos a casa. No puedo recomendar lo suficiente el restaurante y el curso de cocina. Nos encantaría hacerlo de nuevo la próxima vez que estemos de regreso en Todos Santos.

Excelente calidad de comida y personal amable. Probamos el atún sellado y el pastel sin harina... ambos estaban excepcionales.

We had already had a meal but on our way back to the hotel we read the street side menu and were intrigued by the "Avacado, white chocolate, coconut and tequila shake so we split one for dessert. Delicious! The wine list and dinners look intriguing so we will try to come back.

We were staying at Hotel California and stopped into Santo Vino for a glass of wine. We didn't think we were hungry enough to eat but when we saw the menu selection, we had to order. I had an amazing side salad and my husband and I split the leg of lamb. Everything was so delicious and the presentation was amazing! It's a family owned place and the two brothers, Dominic and Sebastian, made our visit even more enjoyable. They both chatted with us and gave us some tips on other places to visit & eat in Todos. We went back the next day to have dessert and chose the avocado milk shake. There are no words to describe how good this was. The brothers even gave my husband the recipe, but I'm guessing that it won't be nearly as good at home as it was enjoying it there. If you're in Todos Santos, this is a must stop!